洛阳站特色美食 ,洛阳站特色美食介绍

摘要： 洛阳古城十大名吃？洛阳十字街小吃排名？洛阳特产小吃？洛阳市特色小吃？洛阳古城十大名吃？洛阳浆面条，推荐洛阳西关马路街上的浆面条。2.牡丹燕菜，牡丹燕菜汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口，...

1. 洛阳古城十大名吃？
2. 洛阳十字街小吃排名？
3. 洛阳特产小吃？
4. 洛阳市特色小吃？

洛阳古城十大名吃？

洛阳浆面条，推荐洛阳西关马路街上的浆面条。

2.牡丹燕菜，牡丹燕菜汤鲜味美、酸辣香郁、爽滑适口，历来被列为洛阳水席的首菜。

3.洛阳烩菜，推荐洛阳老城区义勇东街上的小气鬼烩菜。

4.洛阳驴肉汤。5.洛阳不翻汤，推荐老城区义勇街的刘记不翻汤。6.洛阳连汤肉片。7.洛宁蒸肉。8.新安烫面角。9.洛阳小酥肉。10.洛阳焦炸丸子。

洛阳十字街小吃排名？

1、北春都路：在道口巷旁边、丹菊面粉厂对面有一家“潼关倪记肉夹馍”，肉夹馍酥脆可口，配上一碗肚丝汤，你尝尝就知道了。

2、上海市场：上海市场胡辣汤非常好喝，豆腐脑也很不错，吃早餐非常推荐去上海市场，个人喜欢的是路边小摊的胡辣汤豆腐脑，还有叫两掺，就是前面说的两种混在一起，肉合，油条，泡着吃。小时候经常去的七一路下面的桥旁边。豆浆没怎么在地摊喝过，不喜欢甜的。

洛阳特产小吃？

驴肉汤：汤中佼佼者，非它莫数，凭着“天上的龙肉地下的驴肉”的美誉，近些年来流行指数一路看涨。

尚记牛肉汤：牛肉汤有甜咸两种，其特点：肉肥汤鲜，煮汤辅料全，用油炸过的辣椒和大蒜，渗一起捣碎，味道尤鲜。洛阳人早晨爱吃牛肉泡馍。拿馍去泡，或将汤买回泡，吃牛肉泡馍的人甚多，今日，不管早中晚均有吃牛肉泡馍的。

洛阳市特色小吃？

01.牛肉汤

来洛阳吃早餐，怎能不尝一下当地的特色早餐牛肉汤呢？有好几家都是开了几十年的老店了，人气超高，味道做的也是非常正宗，怪不得当地人会说“早晨一碗汤，神仙都不当”，而洛阳的牛肉汤真可谓是“汤中之王”，喝着酸香开胃，美味可口，独具风味。

02.牡丹燕菜

牡丹燕菜属于洛阳当地的一道传统名菜，传说这道菜还和唐代的武则天有关，是宫中御厨做给她的美食，她吃过大加赞赏，取名“义菜”，后边因为它外形像燕窝，所以改名为燕菜，流传至今。

再到后来周总理在洛阳宴请加拿大总理特鲁多时，就上了这道菜，看到这菜中雕刻着牡丹花特别赏心悦目，所以命名“洛阳牡丹燕菜”。

03.不翻汤

不翻汤属于洛阳的一道非常传统的小吃，曾上过《舌尖上的中国》栏目，这种做法流传至今已经有120多年了，据说还是康熙皇帝微服私访时，在民间尝到的一种美食，后来就册封了不翻汤。

答：洛阳市特色小吃有：烤面筋，烤鸡翅，烤鸭肠，烤金蝉，烤鸡腿，烤香肠，烤红薯，烤鸡串，烤羊肉串，烤鱿鱼，罗丝粉，煎饼果子，肉夹馍，鸡蛋饼，菜夹馍，爆米花，鸡精蛋卷。米花糕，玉米条，水煎包。