德州特色美食攻略 -德州当地特色美食

摘要： 德州小吃？山东德州名优小吃？山东德州有哪些值得去的景点和好吃的美食？德州小吃？1、德州小吃糟溜鱼片糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜，属于鲁菜，也是火候菜。此菜肉质滑嫩，鲜中带甜，...

1. 德州小吃？
2. 山东德州名优小吃？
3. 山东德州有哪些值得去的景点和好吃的美食？

德州小吃？

1、德州小吃糟溜鱼片

糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜，属于鲁菜，也是火候菜。此菜肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，深受美食家的青睐。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤，所以烹制出的鱼片，香郁鲜嫩，味美无比。

2、武城旋饼

山东省德州市武城县的著名传统特色小吃之一。武城旋饼选料精良，制作讲究，是以优质面粉、猪肉、羊肉、牛肉、精盐、生抽、糖、料酒、五香粉、芝麻油、花生油、鸡蛋、葱、韭菜、花椒等为原料制作而成。吃起来外皮油酥焦脆，内馅松软香嫩，肥而不腻，清香可口，令人回味无穷。

3、宋楼火烧

又名灯笼火烧、风筝火烧，是山东省德州市夏津县的著名传统特色小吃之一，创制于清朝中期。宋楼火烧是以上等面粉加适量黄豆面为原料，用盐水和面，每个折压六层，层层刷涂香油，经锅烙火烧而膨胀为灯笼形即成。食用时，可用开水冲泡，滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩，吃起来柔软松散，别具风味。

4、苦水羊肉丸子

山东省德州市夏津县的著名特色小吃之一。苦水羊肉丸子是以羊肉为主料，用刀剁碎砸成肉泥，加上葱、姜、味精、鸡蛋、淀粉、精盐、花椒面、胡椒粉等材料做成丸子，下锅用水煮至飘起来时出锅，再加上香油、香菜即成。食之肉质鲜美，香味浓郁，风味独特，备受人们喜爱。

山东德州名优小吃？

1、德州小吃糟溜鱼片

糟溜鱼片是一道很有代表性的汉族名菜，属于鲁菜，也是火候菜。此菜肉质滑嫩，鲜中带甜，糟香四溢，深受美食家的青睐。糟是指用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤，所以烹制出的鱼片，香郁鲜嫩，味美无比。

2、武城旋饼

山东省德州市武城县的著名传统特色小吃之一。武城旋饼选料精良，制作讲究，是以优质面粉、猪肉、羊肉、牛肉、精盐、生抽、糖、料酒、五香粉、芝麻油、花生油、鸡蛋、葱、韭菜、花椒等为原料制作而成。吃起来外皮油酥焦脆，内馅松软香嫩，肥而不腻，清香可口，令人回味无穷。

3、宋楼火烧

又名灯笼火烧、风筝火烧，是山东省德州市夏津县的著名传统特色小吃之一，创制于清朝中期。宋楼火烧是以上等面粉加适量黄豆面为原料，用盐水和面，每个折压六层，层层刷涂香油，经锅烙火烧而膨胀为灯笼形即成。食用时，可用开水冲泡，滑腻可口，且易于消化。若切成细丝加精肉或鸡蛋焖烩，吃起来柔软松散，别具风味。

4、苦水羊肉丸子

山东省德州市夏津县的著名特色小吃之一。苦水羊肉丸子是以羊肉为主料，用刀剁碎砸成肉泥，加上葱、姜、味精、鸡蛋、淀粉、精盐、花椒面、胡椒粉等材料做成丸子，下锅用水煮至飘起来时出锅，再加上香油、香菜即成。食之肉质鲜美，香味浓郁，风味独特，备受人们喜爱。

山东德州有哪些值得去的景点和好吃的美食？

德州还真没大有让人耳熟能详的著名景点，乏善可陈。不过齐河的海洋极地世界，可以说是最著名的了。这个海底世界据说比青岛和蓬莱的都大，号称是世界最大的海底世界。我去过一次，从建设规模上看的确很大，不亚于青岛和蓬莱的海底世界，光大型演播厅就有两个，一个是大型美人鱼水下表演厅，一个是海狮、海豚、白鲸等海底动物表演厅，海底走廊也很壮观，企鹅、北极熊等极地动物也很全。虽然是德川齐河的景点，由于离济南槐荫区只有五公里左右，因而取名叫“泉城海洋极地世界”，看来傍省会，吸引济南的客源是其建造的初衷。其旁边还有大型游乐场欧乐堡游乐园。这应该是德州市最值得一游的景点了。

山东德州代表性特产想必大家都知道，那就是德州扒鸡！德州是山东西北大门 ，德州扒鸡香飘四溢闻名遐迩，被誉为“中华第一鸡”，据说清朝康熙年间，有人在制作烧鸡的时候，因为意外煮过火反而成就了后来德州扒鸡的工艺。

现在德州还建了一个德州扒鸡文博馆，这也是全国第一家扒鸡美食文博馆，让中华老字号发扬光大吧。馆内集知识性、趣味性、艺术性、史料于一体，里面有大量的雕塑彩绘，生动形象的再现了古运河的繁华，德州昔日的喧嚣热闹。

在德州还安葬着苏禄国一位国王和他的王妃、两位王子，苏禄国东王墓是中菲友好的历史见证。明朝永乐十五年，苏禄国东王率团来华访问，归途患病，在德州逝世，后葬于此，其亲属留居墓地，后来墓葬旁边还建了***寺，再再后来其后人以温、安两姓氏定居德州。苏禄王御园建有牌楼、御碑楼、神道石像生，位于德州市德城区，是全国重点文物保护单位。苏禄王御园肃穆壮观，翠柏环绕，古朴典雅，具有明代风格的祠庙模式。古苏禄国，主要在今天菲律宾苏禄群岛上，而这段历史也被后世常常提及缅怀，苏禄王御园也是人们观光揽胜的好去处。

泉城海洋极地世界，位于山东省德州市齐河县的综合性展馆，世界上规模最大的室内馆之一，这里拥有热带雨林、海底隧道、极地动物展示等，是一个集观赏性、趣味性、知识性于一体的综合海洋动物展馆。