
福清江阴港的特色美食 -福清江阴港的特色美食有哪些

江阴美食有什么?
江阴是美食之都,被称为长江三鲜的河豚、刀鱼、鲥鱼更是闻名,有“吃了河豚百无味”之说。江阴地处长江下游,数十公里长的滩涂流域是河豚回游长江交配产卵的绝佳处,而产卵前的河豚鱼肉味道特别鲜美,来此品尝河豚美味的食客无不誉之为“天下第一鲜”。v 江阴饮食属“四大菜系八大帮”的苏菜系苏锡帮,口味偏甜。著名小吃有王兴记的蟹粉小笼和馄饨、三凤桥酱排骨、清水油面筋等。无锡水产丰富。太湖“三白”:银鱼、白虾、白缌鱼为水中上品,白缌鱼骨少、无泥土味、入口细腻滑爽;秋季湖蟹,体壮黄肥,包你馋得合不拢嘴
江阴小吃有哪些?
人间美味:江苏江阴十大小吃
1、烧河豚
在江阴十大小吃中,首先要推荐的就是烧河豚了,要知道河豚本身就是比较难处理的一个食物,
但是如果说处理得好的话,那么烧河豚真的是很美味的。
2、顾山烧饼
这个也是江阴比较有特色的一个小吃,吃起来特别的清香鲜美,虽然外皮可能会有一点点焦,但是刚出锅的烧饼吃起来特别可口。
3、过桥鳝
喜欢吃鳝鱼的朋友一定不要错过江阴的过桥鳝,经过烧制后的鳝鱼吃起来特别的酥烂,味道十分醇香,咸甜两种味道相融得很好。
4、马蹄酥
江阴当地也是有一些传统的糕点的,马蹄酥就是其中的一个,马蹄酥吃起来特别的酥松可口,有一股淡淡的马蹄香味,非常好吃。
5、红烧江鳗
相信很多朋友也是很喜欢吃鳗鱼的,因为它的味道特别的鲜美,烹调后的鳗鱼肉质也是十分鲜嫩,特别好吃,汤汁用来浇饭也是很好的。
6、桂花糖粥
喜欢吃甜汤的朋友,去了江阴一定要记得品尝一下桂花糖粥,因为这是当地比较具有特色的小吃,不仅有桂花的香味,而且吃起来也是甜香可口。
7、刀鱼面
因为江阴那边本身就比较靠海,所以海鲜也是比较多的,刀鱼面不仅吃起来味道特别鲜美,面条十分有劲道,而且汤汁也是十分好喝,特别浓稠。
8、水发团圆
这个小吃不仅吃起来口感软糯,十分香甜,而且还有一个特别好的寓意,那么就是团圆。
9、提炉饼
这个跟烧饼的不同之处就在于它是咸味和甜味相融的,所以吃起来特别的清香鲜美。
10、银丝面
光听名字就能够知道,这个面条是特别细的,所以吃起来特别的柔滑软爽,而且汤底就是属于清汤加上一些酱油,喝起来特别美味可口。
如果说你对于江阴的美食有兴趣的话,那么一定要记得找个时间去吃吃那里的小吃,这样子才能够更加了解当地的美食。
江阴 有哪些传统风味特色小吃?
江阴传统的有长江三鲜(鲥鱼,刀鱼,河䐁),刀鱼馄饨,刀鱼面,过桥鳝,马蹄酥(最好吃的西门佳佳的),黑杜酒,粉盐豆,拖炉饼(草鞋底饼),梅花糕,糯米团子(申港小Y头糕点的好),华西冰油(华士酱油),螃琪敖(江阴阿强的不错)各乡镇的特色:申港:豆腐百叶,申港扎腻头,鸳鸯菜,申港羊汤(冬天才有)。云亭:猪头肉(肥而不腻),牛肉。长寿:长寿面。祝塘:祝塘烧饼(荠菜馅,甜的)。夏港:羊杂汤(冬天才有)。青阳:葱油饼(上过舌尖上的中国,不记的牌子了)。蟹黄汤包:永丰源大酒店(其实是靖江南园来开的分店)。这是本吃货收集的,不是广告,只为有此爱好的人图个方便,如有不足之处请补上,让我也去品尝一下......
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