哈尼族的美食特点？哈尼族的小吃？哈尼族的美食特点？哈尼族过去日食两餐，主食是当地产的稻米，玉米为辅。喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的哈尼族人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。　　不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。擅长利用当地...