特色美食还是美食特色 ,特色美食什么意思
你吃过哪些不同地方的特色美食或者特色小吃？感觉怎么样？
我在广东深圳吃过的肠粉，很有特色，是一种很特别的美食，每每想起，都想再来上一份。
刚开始听到肠粉这个名字觉得很奇怪，还以为是用猪肠做的一种小吃，吃了之后才知道，跟猪肠没有任何关系，肠粉浆是使用纯米浆做成的，再配上鸡蛋、生菜、馅料等。
肠粉是一种广东非常出名的汉族传统小吃,属于粤菜系。肠粉分为两种，一种是用布拉的就叫布拉肠粉，另一种是直接蒸的，抽屉式肠粉，我在深圳吃的就是这种抽屉式肠粉。
在深圳街头有很多这种肠粉店，我通常把肠粉当作一顿早餐，又解馋又饱腹。在清晨到店里点上一份肠粉，然后喜欢站在那里看老板的现场操作，对于我这样一个北方的吃货来说，看肠粉的制作的过程也是一种享受。肠粉的制作看着似乎很简单，只见师傅在大网筛子上铺一块白布，将磨好的米浆浇在白布上，隔水蒸熟成粉皮，一会儿就蒸好了，拉出抽屉式的箱子那一刻，热气腾腾的，迅速地在粉皮上放上馅料，用一块刮板迅速地一搓一搓，粉皮儿就听话地卷成了猪肠的褶皱形，然后一兜就码在了盘子上，再浇上调好的酱汁就好了。
听说啊，这肠粉竟然有着悠久的历史，起源于唐朝的泷州（今广东罗定市），肠粉的名字也大有来头。据说肠粉最初叫龙龛糍，在乾隆年间，乾隆皇帝游江南，听了吃货大臣纪晓岚的美言，专门拐到罗定吃龙龛糍。当吃到这种“爽、嫩、滑”的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧，肠粉因而得名。
1、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走，第一个往东的路口进去，路北有个“***把子肉”，味道不一般哦，很火，我经常去，又一次我去吃饭，我说：老板再来块肉。老板说：给你个面子，再卖你一块。天哪~~太牛了~~呵呵！2、济南制锦市的菜怡园门口有个骑小电动三轮卖菜煎饼的，绝对好吃，吃过就知道其他那些卖菜煎饼的不好吃了 ！是一个老太太买的，人很好！我经常过去，都吃成亲戚了 ！哈哈~~ （不过她晚上六点才出来卖呢）3、济南市花园庄小区2区那边有个川味、风味辣凤爪！味道堪称一绝啊~想知道具***置的站短我 哈哈~~4、济南北园路的国贸大厦东边的路往北走200米，路东的天园米线馆，米线很好吃，有炸酱的和麻辣的，可以说是蝎子拉屎-独一味啊~~哈哈~~~5、北坦的荣氏栗子 成丰桥的周记扒鸡6、芙蓉街的胥记面馆（尤其那麻香面那叫一个够劲啊）、姐弟俩土豆粉、金枕记榴莲酥和蛋挞也不错哦！7、芙蓉街油旋 8、还有小城故事的甜蜜蜜 煨凤爪 小城飘香鱼都不错暂时想不起来了，以后想到继续加~~哈哈9、济南历城区大润发后面的街上有个【辣妹盖浇饭】，味道很好，泡菜和茶水都免费，很实惠！
统计了一下妈妈们回帖提供的美食信息：
1、经三纬八的 薛氏快餐 坛子肉 和风味茄子 很不错 经一纬八的 烧烤 比如烤鸡翅 很棒 芙蓉街有个吃西红柿牛腩的店（从入口一直往北 ） 里面菜很不错 就是店家有个特点 给一桌的菜上齐了 再给别的桌上 上次去 我等了35分钟 吃饭用了25分钟 呵呵 有电话87300885 还有在乐文路上 有个黄焖鸡很不错 里面的红烧带鱼 也很棒 饿了 去弄上个鸡 带鱼 吃个米饭 真不错 他还有个店在小区里面 好多小区的人都是外卖的2、泉城路东头路南,一家卖川味的小店,他家的辣花生很棒,6元一盒,也不贵3、老玉记，从小吃到大的熟食品牌，呵呵，我知道的就是在建设路过了市工商局，再往南有个洗浴中心斜对面就是。4、芙蓉街的会仙楼,以前省委的厨子,鲁菜做的非常棒5、经八路的容先生夫妻肺片；九碗半的辣鸭头；巴山夜雨的毛血旺。都让人回味无穷呀。 ...6、喜欢幸福渔村的碟鱼头，还有***牛蛙里的飘香牛蛙，绝对回头。7、花园路林业大厦往东第一个小路口往南，跟小城故事挨着，碟鱼头每次必点就跟小城的鸡爪一样，口水.....8、县东巷苏家干饭铺的把子肉~绝对过瘾~9、佛山苑小区里有家小店黄焖鸡也很不错10、喜欢***龙虾（龙虾对面以前有家甏肉米饭很好吃，可惜现在没有了），舜耕路南头不到万寿路的地方有家活羊现宰很好吃，还有环山路的胶东小海鲜和鑫龙火锅。11、天桥区北坦大街商品房1号，净香园熟肉总店的香肠和烤肠很好吃 俺家吃饭必不可少 嘿嘿~~12、佛山苑的油泼面，香辣，超过瘾。佛山街上的梁记粥铺，酸菜鱼等。银座商城后面大排档里有一家煎饼果子（只有上午10点之前有），太好吃了。玉泉森信西侧有家过桥米线，貌似济南最贵的米线，也不错。佛山街有家玲珑泰，贵点但菜品很好。13、英贤桥桥头的孟家扒蹄卖得很火14、徐罗锅煎包
俗话说：民以食为天。作为一枚吃货，我一直对各种美食小吃都很感兴趣。
有一次逛街逛累了，眼看到了饭点时间，就想找家店吃饭。不经意间发现了一条人虽多但不显喧闹的美食街。
然后就发现有家几平米的小小店面前有很多人在排队，一看是做西安肉夹馍的。
我想这家店一看就是老店而还有这么多人排队，说明味道应该不错。
因为以前没吃过肉夹馍也好奇是什么味道的，就买了一个。
一品尝，咦！很好吃呢！它的外皮很酥脆，麦香浓郁；里面肉馅软嫩酥香，肥而不腻。而且这个馍份量很大，我吃一个就饱了，才十几块钱，真的是物美价廉呢。
结果一个人在老城区逛了大半天，游览了很多名胜古迹；最后累到不行了，想找那两家出名的葡挞老店也没力气。
正好转角间就看到有家店卖糕饼的，也有不少人排队。想着这家店的也许就不错，就买了几个。
嗯，味道确实不错！外皮松软酥香，内馅香滑蛋奶味浓郁，特别爱那个焦糖味。
看来，很多世间美好的事物都是在不经意间遇到的。
只是为何我还对那两家没尝到的食物念念不忘呢？
云南的小吃美食很多，仅粑粑就有昆明的官渡粑粑、摩登粑粑；香格里拉的水汽粑粑；丽江的火烧粑粑；大理巍山的喜洲粑粑等等！其中官渡粑粑当以官渡古镇的眼镜粑粑和李氏憨粑粑比较有名；摩登粑粑在昆明的滇菜馆都有；喜洲粑粑在和平街女人淘宝街有一家，昆明其他地方也有；水汽粑粑则建议去昆明易门大酒店旁的三锅庄最为特色……
中国各个地方的特产或者特色美食有哪些？
谢邀
重庆特色美食火锅、小面以及特色川菜。
重庆特产：火锅底料、灯影牛肉、白市驿板鸭、江津米花糖、磁器口陈麻花、酸辣泡凤爪、涪陵榨菜、武隆羊角豆干、合川桃片、重庆怪味胡豆。
成都特色美食串串香、钵钵鸡、冒菜、担担面、麻辣兔头
成都特产：阆中张飞牛肉、郫县豆瓣、都江堰弥核桃、蜀绣、蒲江丑柑、蒲江米花糖、温江大蒜、新都柚、水井坊酒
西安特产大红枣、陕西精品十大怪糕点、皮影、秦腔脸谱等
南京美食鸭血粉丝、南京盐水鸭、黄焖鸡
南京特产盐水鸭、糕点（桂花糕、桃酥王等）
北京特产北京烤鸭、怀柔板栗、冰糖葫芦、京白梨等
长沙特产金桔、沙坪湘绣等
中国是美食大国，所以我们只能说说以下几个：
首先说说长沙的特色小吃，大家都知道的肯定臭豆腐了，另外长沙还有糖油粑粑、刮凉粉、口味虾。长沙能吃辣，这些都是重口味，不能吃辣的小伙伴要慎重选择。
武汉的小吃，听说热干面、杂酱面好吃，但是本人不喜欢吃面，所以一直没有尝试过，另外吃过的有以下几项是不错的，烧麦、酸辣粉、变态鸡翅、周黑鸭、豆腐脑、狮子头、粉蒸肉、铁板烧、卷饼等等小吃，这些你去武汉的户部巷几乎上都是能吃到的。
西塘美食
小馄饨，粉蒸肉，梅干菜扣肉，豆腐花，酱爆螺蛳，馄饨老鸭煲，甜酒酿，响油鳝糊，茨实糕。浙江菜一般都会加糖有甜味，估计很多人都吃不惯。
重庆的美食，我就更不用 太多介绍了，就把哪些好吃的分享给你，香山蜜饼、麻圆、九园包子、担担面、鸡丝凉面、鸡汁锅贴，去重庆的小伙伴一定要尝尝以上小吃。
云南这座美丽的城市，除了风景吸引各地游客，它的过桥米线更是家喻户晓，很多地方都能吃到，但是我觉得云南本地的要更为正宗。
青岛接近海边，肯定根据地理位置原因，去青岛当然不能错过的特色小吃就是海鲜，青岛特色海鲜小吃有辣炒蛤喇、海菜凉粉、鲅鱼水饺，鲜香软嫩、炸蛎黄、海鲜卤面，海鲜味十足，喜欢吃海鲜的人去青岛有福了。
以前听说过这样一句话，每一个向往西安的人心中都有一种美食情节。西安的美食真的太多了，如凉皮、肉夹馍、丸子汤、牛肉泡馍、羊肉灌汤包、镜糕、涮牛肚、臊子面、油泼辣子等等。就怕你没有那么多的时间去一一品尝这些美食啊，
最后我们伟大的首都北京，除了家喻户晓的北京烤鸭，还有很多别的街边小吃：豆面糕、艾窝窝、糖卷果、姜丝排叉、糖耳朵、面茶、馓子麻花、萨其玛、焦圈、糖火烧、豌豆黄、豆馅烧饼等等。
中国美食已经无法用数字来代替了，我也就不一一举例说明了😏
这个题目看似简单，但范围太大，没有一个人能回答全面。我是山西人就说说山西的面食吧。
山西人爱吃面
刀削面抿尖尖
拉面饸饹剔尖尖
猫耳朵掐圪塔
手擀包皮刀拨面
溜尖揪片蒸拨烂
靠栳栳拨鱼鱼
黄米炸糕烫面饺
荞面灌肠油煎煎
葱花烙饼炝锅面
沾片子打卤面
浑原凉粉油泼面
搅圪都油摊摊
小米黄儿白面馍
还有洪洞面卷卷
菜合子脂油饼
稷山麻花太谷饼
平遥碗托孟封饼
圪塔汤和子饭
焖面凉面剪刀面
长寿一根面
两分是扯面
宽条裤带面
煮圪塔小炒面
羊肉片汤臊子面
闻喜煮饼花馍馍
油丝卷帽盒子
水饺包子烧麦鲜
说了半天才一半
要把山西面吃全
短说三月长一年
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