
哪里有卖特色美食的地方 -哪里有卖特色美食的地方啊

摆地摊卖小吃,除了味道好有特色外还有什么吸引客户的方法?
谢谢邀请。
那就从卫生上面来主抓,把摊子清净做好,特别是台面弄的干干净净的,顾客看了才会有食欲,使用的食材不能太差,毕竟都是能看见的东西。然后就是在摊车上做些引人注目的灯,晚上的效果是很不错的,在加一下跟你所售卖的小吃有关系的装饰品,增加顾客关注度,有了关注就会有成交率。在成交的同时把服务做好,虽然是地摊,同样也是服务行业,服务态度是少不了的。
摆地摊卖小吃,是个挣钱的小生意。男女老少都很不开吃,风味小吃,特色小吃,有特色有味道总是让人垂延三尺。下面我们来讨论一下怎样才能使地摊小吃生意更加火爆!
*一*选择人流比较密集的地段。摊位明显比较容易吸引顾客。*二*选择一种新奇新颖口感优良的产品品种,作为自己销售的品种。卖 这种产品的人还比较少那么竞争的压力就比较小。*三*使用物品保持干净整洁,食材保证新鲜卫生,可给顾客留下良好的印象哦!*四*包装的纸袋,我们可以在包装纸袋上印一些流行语哦!这样可以使我们的产品脱离普通陈乏的包装但又不至于太过花哨!*五*热情的服务,诚信的经营才会使我们的生意越来越好!
摆地摊的人心态一定要好。不要觉得丢人,要放得下面子,有勇气吆喝两声,就能把人们的眼光吸引过来。
味道才是长久的生命线。特色只是敲门砖。如果你已经有了这两项,那其他的就是传播的手段和方法了。
第一,卫生。干净整洁的设备是街边小吃重要的一个关注点。尽量让你的炊具看起来洁净。
第二,品牌故事。讲好你的品牌故事,是加深品牌印象,增加传播的一个关键点。如果你的小吃是源自国外,那么请你包装一下他在国外的历史和发展,以及进入中国后的传承。如果是中华传统小吃,或者是老材料新做法,都可以把它原有的故事挖掘出来。中国有这么灿烂的饮食文化,相信随便找一些都可以讲出很动听动人的故事。
第四,产品卖相。所有新奇特的东西都会引起人的注意。举个小例子,你可以把你的包装或扔的杯子做得足够大,这本身就是一个很好的包装。或者你把你的包装做得特别有特色,造型或颜色,只要跳脱出来就是特色。在此不建议把使用方法过多包装,简便易携带才是路边小吃的特色。如果20道工序,那就只能进入私房菜馆,仔细品尝了。
第五,销售人员扮相。这个当然很重要啦,如果是一个妹子,那你可以做的卡哇伊些,或者是***一点,这些都是你的特色。比如传统的烤串儿,也可以做成卖唐僧肉,几个人cosplay西游记,就是一个很有趣的记忆点。
特别提示。以气味作为宣传推广的形式,我十分不建议。因为正常的饮食,尤其是在户外,不会有那么浓郁的味道传播。只要闻到那一种特别浓的,肯定是添加了某些食品添加剂或者气味添加剂。现在人都比较注意食品安全了,尤其是给孩子吃的,所以气味太夸张,反而会造成影响。而且滥用食品添加剂是违法行为,尤其是餐饮食品,任何不严谨的做法都是在违法的边缘试探,不要心存侥幸。
我们创业不管做什么,都要对得起良心。不要在以后的生命中背负良心谴责的诅咒。
希望你能取得成功,为国内广大吃货增加动力!
摆地摊的小吃除了味道很好,新鲜又加地方的特色都是吸引顾客的,又比那些酒店和大排档饭店都便宜很多,而且份量很足都是吸引顾客的条件,主要是地方流动人口稠密,都是几块钱的小吃,又方便又不浪费时间和金钱,大家都吃得起,吃的开心玩的也开心何乐而不为呢。
谢谢邀请!这个问题,我站在一个消费者的角度看,除了味道好,有特色之外,地摊小吃的卫生环境非常重要。饭店一般都有后厨,对于一些食材,碗具的卫生情况无法透明化,食客也多数都抱着眼不见为净的心理。
地地地摊小吃由于条件的局限性,都是敞开式的,干不干净,卫不卫生,一目了然。所以,清洗,消毒等细节的东西一定要做好,让消费者吃得放心。
另外,也可以适当搞一些营销策略,比如消费满多少送一些优惠或抵用券,让客人下次再来抵扣,增加回头率。
我以前经常在一个大学门口的小吃摊上吃饭,在那,只要你坐下来,他们就马上先给打上一盘小食,是花生,土豆丁,芹菜丁,胡萝卜丁一起凉拌而成的,味道很好,让客人一边吃一边等。而且服务也是杠杠滴,记得有一次我点了份牛肉盖浇饭,事先特意嘱咐别放洋葱,结果老板可能生意忙,没弄清楚,还是给我加了洋葱,我随口跟老板娘嘀咕了一声,想想就将就吃吧,没想到老板娘二话没说,给我打了个招呼,立马端起盘子倒了,帮我重新炒了份,还增加了牛肉的份量,当时心里真的有点感动。也难怪她家生意一直这么火爆。所以,用心为顾客服务,也是很重要的一点。‘
其实,无论做什么行业,只要有心,用心,诚心,相信你一定能做好!加油!
10大暴利小吃?
小吃在生活中是离不开的,适合高校食堂的小吃比如糍粑,爆米花,烤冷面,臭豆腐,手抓饼,还有各类烧烤!
在学校最暴力的就是爆米花,一把玉米就可以做一桶爆米花,就算你从批发商那里进货有50%的利润,其次就是各类烧烤,就比如一串土豆片,小一点的土豆一个都可以穿5到10串,利润基本上也是50%以上!烤冷面利润70%到75%,一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元,这样的利润你是否心动过呢,厉害吧!
第一名:爆米花。这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有50%的利润。过年了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖!
第二名:冷饮。
高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元;低档点的一杯三元,成本不过一元。
第三名:烤冷面。
一般烤冷面原料13元50片,一次需要一片,一份售价为四元。
第五名:喷泉牛杂。
原材料一份,成本三元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看它咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
第六名:无名臭豆腐。
这种臭豆腐是浇汁的那种,主要以汤为主,利润在80%-85%,批发这种的臭豆腐十块钱100片,做好后,一份售价五元十片,这利润大不大?都是夜市上的名吃。
第七名:麻辣虾尾。
这种小区路边都有卖,吃的是意犹未尽,利润在65%-70%,批发虾尾一斤20,成品售价为60一斤,还不讲价。
第八名:浇汁豆腐。
浇汁豆腐制作简单,利润在60%-65%。如果用特定的豆腐,成本会高一点,如果用普通的豆腐,成本能降三倍,浇汁做得好,比你用什么豆腐都强,夜市上摆摊卖得非常快。
第九名:手抓饼。
适合早餐、下午摆摊经营。做法简单,关键在和面上,利润是60%,一个鸡蛋加土豆丝,一个手抓饼卖四元,大部分人都会加一个火腿肠,这样一来利润更高了!
这个是庙会、夜市、景区的热门小吃,利润是60%。成本较低,技术要求稍微高,板的轻了有腥味,板的狠了就容易干。还有就是撒料这两点比较难,利润还是可观的。
卖的最火的特色小吃车是哪个品牌的?
一路飘香小吃车:
一路飘香小吃车精心设计的炭火位置,完全避免了烤制食品时滴下的油落入炭火中,不会产生任何烟尘和有毒物质,符合环保要求,室内室外都可使用。一路飘香小吃车以百味迎百客,再加上其经济实惠,方便美味等特点,在我国内餐饮市场中脱颖而出,成为一匹闪耀的黑马!为了响应当代消费者快节奏的生活方式,一路飘香小吃车开天辟地的推出了“以车做店”的全新经营模式,加盟者只要推着一辆小吃车,即可实现流动式经营,让美食可以随时随地随心被消费者所享用。如果您想更加详细了解本项目,请在下方留言,我们的招商经理会在第一时间与您联系。
好日子小吃车:
好日子小吃车的总部北京极翅诱惑技术发展有限公司,是一家小吃车设备销售,技术转让和技术开发,技术咨询和技术扶持技术服务***,凭借公司独特的先进技术以及雄厚的实力,将独具风味的特色小吃和亚洲文化相结合。公司积累了深厚的行业经验。
炫功夫小吃车:
炫功夫小吃车无烟烧烤最大限度地保留食物的营养,品种多样,无所不烤,使人膳食更合理、更全面、常吃有保健作用。炫功夫小吃车,祖传香料配方,鲜、脆、嫩、香,油而不腻,独家配制的复合调料和烤香酱以奇制胜,令食客们诱惑难以抗拒。炫功夫小吃车造形美观、结构合理、节约燃料、操作方便;投资者可根据自己的喜好和实力任意选购。炫功夫小吃车投资者可以根据自己的意愿和经济实力来选择经营方式:既可以流动于商业街、小吃城、步行街、旅游景点,也可以固定开店
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在哪里可以买到大量正宗的特产呢?可以分享一下你们家乡的美食和特色吗?
日照简介:
我的家乡坐落在山东省半岛东南部,黄海之滨,美丽的日照,全市陆地面积5310平方千米,海域面积6000平方千米。总人口300万左右,日照被誉为(水上运动之都)与(东方***)并获得联合国人居奖。
日照有三宝。:绿茶,海鲜产品,黑陶。
1:日照绿茶被选山东省日照特产,中国国家第地理标志产品,日照绿茶具有汤色黄绿明亮。栗香浓郁、回味甘醇,叶片厚,香气高,耐冲泡等独特优良品质。被誉为(中国茶叶新贵)。(日照绿茶)商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。等等等荣誉称号。
2(石臼海鲜市场)在黄海一路南海滨二路西,是石臼最大的海鲜批发市场。里面有各种新鲜的海鲜,刚刚从渔船上能上岸,海鲜早市一般从五点钟开始,去了一定会有收获,最好拿一个保温箱。
(日照金阳市场)这里是一个综合批发市场。位于日照市老城区城西,这里海鲜种类最多。大量批发***购价格实惠。营业时间从凌晨一点到九点钟。
自驾游的朋友可以自己开车。去码头上买也可以,(大泉沟码头)(张家台码头)(任家台码头)等等……
干货海鲜市场:
位于岚山区安东卫南街,这里有全国最大的干货海鲜批发市场。自驾游的朋友可以自己开车导航去。也可以坐公交车去。
日照黑陶:
黑陶的主要特点,黑薄光纽,中国是世界上最早发明陶器的国家之一,距今4000到4500年,可以买几件回家做个纪念。
以上是我们日照几大特产,还有不少呀,我就不一一介绍了比如说,日照西施舌,日照黑头鱼,日照的刀鱼,日照的煎饼,五莲的苹果,日照金乌贼等等等等。
日照欢迎全国各地的朋友来日照玩好吃好,不明白的地方私信我我告诉大家。
我们家乡的美食有很多缙云烧饼馄饨被,还有龙井茶,黄花菜,笋干,烧饼肉多皮脆,龙井茶虽然没有西湖龙井这样名气响亮,但也品质上层价格实惠,黄花菜性寒煮肉也不错,还有仙都美景
我的家乡是宜宾,特产很多,小众的和大众熟悉知的都非常多,先说下大众熟知的:产自长宁竹海的竹荪,五粮液酒厂的五粮液,芽菜这些都是大家平时常买的。说下小众点的:宜宾臭豆腐,黄粑,凉糕,冰粉,风肉(很少人知道),宜宾的面条,宜宾卤鹅,宜宾的宽粉这些都是很有特色的,如果把四川作为家乡来看那就更多了,只有你想不到的。这些特产小众的在小街小巷都可以买到,大众的各个商场都有,当然要大宗***购在宜宾的食品批发市场
我的家乡在山西,要说山西的特产太多了,就像歌中唱的……平遥的牛肉太古的饼,清徐的葡萄酸淋淋,要说最出名的还得说是山西老陈醋和杏花村的汾酒了。
下面就介绍一下我们家乡的特产!
1老陈醋,山西老陈醋具有酸香甜绵鲜,口味纯正,久放不坏。
2平遥牛肉,平遥牛肉色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻瘦 而不柴,醇香可口,营养丰富。
3清徐葡萄,清徐葡萄皮薄,粒大,糖分高色彩鲜艳。
4汾酒,中国传统名酒,具有入口绵,落口甜,饭后余香,回味悠长。
5晋祠大米,具有颗粒长,个头大,香气扑鼻,有韧性有咬头。
还有很多很多的特产,篇幅有限,今天先向你介绍这几样了,欢迎有时间来我们山西玩……最后再来盘牛肉……
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