大邑安仁镇特色美食 ,大邑安仁镇特色美食有哪些

摘要： 安仁十大名小吃？安仁古镇小吃？安仁十大名小吃？1、草药炖猪脚说到郴州安仁，不能不提的是一道特色菜就是草药炖猪脚，而草药猪脚汤更被称为“天下第一汤”。据了解，在以前安仁本地人就有在春...

1. 安仁十大名小吃？
2. 安仁古镇小吃？

安仁十大名小吃？

1、草药炖猪脚

说到郴州安仁，不能不提的是一道特色菜就是草药炖猪脚，而草药猪脚汤更被称为“天下第一汤”。据了解，在以前安仁本地人就有在春分节后家家户户熬草药汤喝的习俗。

2、安仁烫皮

安仁县最具代表性的美食之一，烫皮又称粉皮，是湖南省安仁县一种独具特色的小吃。

3、安仁豪峰茶

安仁豪峰茶主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙、豪峰翠绿、豪峰绿茶王等。

4、龙海脐橙

龙海镇地形主要为山地和丘陵，坡度较缓，土层较深厚，表层土有机质含量高，土壤肥沃，交通便利，为脐橙的生长、发育、运输、销售提供了良好的条件。

5、安仁食用菌

据了解近年来，安仁县立足***、气候、技术、劳动力等优势，因势利导，持续推进，着力引导发展食用菌特色产业，产业规模由小到大，产业链条逐渐拉长，初步实现了规模化、区域化、产业化发展。

6、安仁优质大米

安仁优质大米安仁县是湖南重点优质水稻开发基地，湘晚籼9号加工的大米腹白小，质地好，营养丰富，深受省内外客户青睐。

7、东江盐烙鸡

鸡肉滑嫩，原汁原味。加入多种配料使鸡肉充分发挥出扑鼻的浓香，多汁的特色让人对东江盐烙鸡回味无穷。

安仁古镇小吃？

安仁古镇油烫鸭：正宗的油烫鸭可谓是家喻户晓，特别受年轻人和小孩喜爱，它是清朝时期，只有皇上才能享用到的御用美食。

油烫鸭做法别致，可以卤可以炸，然而最精髓的肯定是最后一下用热油淋上去，鸭肉的香味一瞬间就飘香了出来。

这使得油烫鸭色泽棕红，皮酥肉嫩，鲜香适口。