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摘要： 在杭州的你，过年一般会在哪里预订年夜饭？建德梅城十大名吃？建德有什么好吃有名的美食？浙江建德十大名小吃？在杭州的你，过年一般会在哪里预订年夜饭？虽然常年在杭州，但过年一般都是回老家...

1. 在杭州的你，过年一般会在哪里预订年夜饭？
2. 建德梅城十大名吃？
3. 建德有什么好吃有名的美食？
4. 浙江建德十大名小吃？

在杭州的你，过年一般会在哪里预订年夜饭？

虽然常年在杭州，但过年一般都是回老家的，因为家人亲戚都在老家，所以也没在杭州过过年，但是自己平时多少也会在外面吃一点，按照我自己的想法回答哈。

如果真的要在杭州过年，首先我还是建议自己在家烧，买点菜，叫上几个亲朋好友大家一起动手做年夜饭，这是最有味道的。

其次可能人比较多的，那么只有选择出去吃的，我觉得不需要去那种大饭店，找个路边的小吃，累死衢州人家 建德人家这种小店 炒菜绝对好吃 大饭店大酒店弄的花里胡哨的其实味道也就一般

个人意见 过年了最好回老家 回味一下儿时的年味 提前祝新年快乐 万事如意

建德梅城十大名吃？

10.菊花糕

菊花糕是梅州特有的传统小吃，已有100多年的历史。它是以糯米粉、绿豆粉、白糖、麦芽糖、菊花蜜和菊花香精为原料，经过多道工序加工精制而成。它的外表看起来像菊花，它的颜色是蛋黄，而且是透明的。它味道香甜爽口，还能闻到菊花浓郁的香味。

9.炖肉

红烧肉是梅州的一种特色小吃。它是以猪肉和牛肉为主要原料，配以酱油、蘑菇、胡椒、洋葱、生姜、大蒜等开胃辅料炖煮而成。制得的炖肉有腐蚀性，口感滑爽，适合儿童和老年人食用。

8.开锅肉圆

煮猪肉丸是梅州的特色小吃。它是将新鲜的鬃毛瘦肉切成小条，然后将浸泡过的小虾混入切好的瘦肉中，加入干马铃薯粉，撒上调味料，混合均匀，揉成小圆球状。最后，将这些圆形肉丸放入蒸笼中，用大火蒸熟。从蒸笼中取出后，你可以吃到香喷喷、软糯可口的熟猪肉丸。

7.忆子粄

子怡巴是梅州的传统小吃。据说它起源于明朝。它的原料包括糯米粉、生粉、肉片、蘑菇、豆腐干、酱油等。它的外观看起来像汤圆一样洁白干净。咬一口就会发现里面有丰富的内容，而且味道很好。

6.老鼠芭蕉

老鼠芭蕉是梅州的一种特色小吃。它是以糯米为主要原料制成，可与猪肉糜、葱花、胡椒、芝麻粉等配料混合。它非常开胃可口。

5.新鲜鱼煮粉

鲜鱼粉是梅州的一道特色美食。它首先关注的是新鲜度。它必须是新鲜宰杀的鱼头、鱼肉和鱼肠，然后必须配以纯手工制作的鱼丸。这样做的汤是乳白色的。然后把煮熟的米粉放进去，一碗美味的鲜鱼粉就做好了。

4.腌面和三及第汤

咸面是梅州的传统客家小吃。它们的颜色是金色的，面向鼻子，味道顺滑，颜色美丽，让人垂涎三尺。然而，三品汤是由瘦肉、猪肝和猪肚制成的，相当于古代科举考试中的前三名，即第一名、第二名和第三名，具有很好的寓意。卤面和三点汤是梅州人永恒的黄金早餐组合。

3.酿豆腐

娘豆腐是梅州的一种特色小吃。它使用切碎的蘑菇、虾、鱿鱼、猪肉等。作为主要成分，配以适量的盐、味精、淀粉等。切碎，搅拌，塞进新鲜豆腐里。然后放入锅中，切成半暗红色，加入少许酱油，撒上一些葱粒，倒入少许水，闷煮收集汁液，趁热食用。

2.梅菜扣肉

梅肉糜是梅州的一道特色美食。这道菜以五花肉和李子为主要原料。肉被切成方块。肉煮熟后，放在油锅里炸至猪皮

建德有什么好吃有名的美食？

严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃。说起建德有名的餐馆，首屈一指的就是严州府大酒店，近年严州府遍访名师，使古严州六县传统名菜再现江湖，这六道菜为：建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋。 　　建德还有句“吃在梅城”之说。梅城是古严州府所在地，古往今来商旅众多，形成很多特色小吃。梅城东码头的小吃曾经很有名气，豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃。

主要包含以下十个方面的特色小吃：

第一是严州酥饼；

第二是寿昌特色粉条蒸仔踝；

第三是国太豆腐炖九姓鱼头王；

第四是农家炭火鸭；

第五是严州莲子鸡；

第六是建德虹鳟鱼生鱼片；

第七是咸蹄笋干小米辣；

第八是严州蕨菜银鱼羹；

第九是***当头；

第十是三都麻糍、荞麦踝和龙山年糕，等等

浙江建德十大名小吃？

1油煎粿

油煎粿是当地街头常见的油炸小吃，香味四溢，十分诱人食欲。

2豆腐包

豆腐包有“严陵第一包”的美誉，是建德十分有名气的特色美食。皮薄馅美，口感独特。

3千层糕

千层糕是很多当地人的美食记忆，外形独特，可以蒸着吃，也可以油炸。

4严州酥饼

严州酥饼外皮酥脆，里面包着肉末和干菜制作而成的馅料，咸香可口，肥而不腻。

5水晶糕

水晶糕口感润滑细腻，吃起来爽口Q弹，冰凉清爽，且有一股淡淡的薄荷味，十分沁人心脾。

6麻糍

建德的麻糍雪白圆润，软糯可口。里面包着芝麻或者豆沙，口感独特。

7米浆筒

米浆筒是当地人一直念念不忘的特色美食，用米浆制作好米皮，卷入各种食材。

8饭粿

饭粿是用米饭制作而成的，看似简单，工序却十分讲究。做出来的饭粿搭配上香菇、肉丝、榨菜等。

9酱粿

酱粿选用南瓜、米粉、酱料等***用多道工序制作而成。色泽浓郁，酱香味十足。

10梅城手工面

梅城手工面是建德的一大特色美食，手擀的面条劲道富有弹性，食材丰富，汤汁鲜美，吃起来美味爽口。