西塘的特色美食 -西塘的特色美食有哪些

摘要： 浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？西塘小吃一条街几点开门？西塘有啥好吃的小吃呀？浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？浙江西塘古镇的小吃种类繁多，每一种都有其独特的口感和特色。以下...

1. 浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？
2. 西塘小吃一条街几点开门？
3. 西塘有啥好吃的小吃呀？

浙江西塘古镇的小吃，哪些是很好吃的？

浙江西塘古镇的小吃种类繁多，每一种都有其独特的口感和特色。以下是一些广受好评的小吃：

清蒸白水鱼：这是西塘的必点菜品之一，鱼肉鲜嫩，口感极佳。

馄饨老鸭煲：这是一道西塘的土菜，据说由当地的烧窑工发明。这道菜不仅味美，而且具有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

荠菜包圆：也叫蝉衣包圆，是西塘农家在开春时节尝鲜的首选做法。此菜色泽金黄，清香四溢，汤汁鲜纯，齿颊流香。

螺蛳：在江南水乡非常普遍，西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，鲜味浓烈，配上黄酒食用更佳。

鳑鮍鱼：西塘水网交错，为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境。此菜香酥松脆，既美味又补钙。

油盐蟹：西塘的螃蟹蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，将蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，便是一道美味的油盐蟹。

以上这些都是西塘古镇非常值得尝试的小吃，当然，还有许多其他美味的小吃等待你去发现。

西塘小吃一条街几点开门？

西塘小吃一条街大多数商家都在早上7:00-8:00开门，并且营业到晚上10:00-11:00左右，具体开门时间可以根据商家的不同而有所不同。
西塘小吃一条街是浙江省嘉兴市嘉善县最有名的美食一条街之一, 一般在节***日人流量比较大, 此时开门时间可能会提早至6:00-7:00, 关门时间也会延迟至12:00夜。
总的来说，西塘小吃一条街的开门时间比较稳定，游客可以提前规划好游玩时间。

看不同的店铺喔，一般早点小吃店都比较早，六点多都开了。而那些卖服饰、纪念品的都在7点半-8点之间，另外节***日、周末会稍微早一些。没有统一的时间，看各老板的心情吧。

西塘小吃一条街的开门时间可能会因时段和具体小吃店家而异。
1.根据一般常规经验，西塘小吃一条街的店家一般在早上9-10点钟左右开始营业，到晚上9-10点钟左右结束营业。
2.此外，小吃店家的具体开门时间还取决于不同小吃摊位的特殊情况、卫生和供应情况等因素，所以建议在前往之前提前查阅店家信息或者询问店家服务人员的开门时间情况。
所以，如果要前往西塘小吃一条街，最好在前往之前确认开门时间，有备而来，这样才好愉快的品尝美食。

西塘有啥好吃的小吃呀？

1、清蒸白水鱼来西塘的必点菜品之一，几乎所有的西塘饭店里都会有这道菜。清蒸白水鱼肉很鲜嫩，口感极佳。

2、馄饨老鸭煲是一道西塘的土菜，据说是这裹的烧窑工发明的，因工作时间长、劳动强度大，于是窑工们就地解决，在窑裹炖起了老鸭，但光光是鸭肉，又吃不饱，便有窑工在煲里加入馄饨，既可以充饥，又补充了营养，一举两得。

3、荠菜包圆也叫蝉衣包圆，是西塘农家，在开春时节尝鲜的首选做法。 此菜的特色是色泽金黄，清香四溢，一口下去，汤汁鲜纯，齿颊流香，另外可选当地的米醋沾着吃则味更佳，是一道老少皆宜，营养丰富，又充满乡野情趣的农家特色菜。

4、螺蛳在江南水乡是一道再普通不过的菜肴了。西塘水河交错，凡有水处必有螺蛳。西塘的螺蛳个小壳薄肉厚，用葱头、椒丝爆炒，喷酒加糖，再倒入红酱油，加以五香八角，汤极少，粘稠。这种大多极入味，鲜味浓烈，配上黄酒真是非常惬意。

5、鳑鮍鱼，西塘水网交错，源头来自太湖，极佳的水质为野生鳑鮍鱼的生长提供了良好的环境，鳑鮍鱼长约寸半，体形扁平而小巧，永远长不大。将鳑鮍鱼洗净，沥干水份，拌上葱末及椒盐，装盆即成，此菜香酥松脆，既美味又补钙，是一道难得的绿色佳肴。

6、西塘的螃蟹，蟹肉鲜嫩、蟹肪滴油、壳薄，放入清水一蒸就变绯红。把蟹一切为二后放入盘中，加入油、盐、姜、葱、味精，再隔水而蒸，这便是油盐蟹。

1.西塘 管老太臭豆腐。

      2.芡实糕，西塘老牌土特产，有很多不同的口味供选择。

      3.西塘小馄饨。

      4.西塘豆腐花，西塘著名小吃之一。

      5.荷叶粉蒸肉

      6.扎肉，其实用荷叶和稻草绑住的红烧肉。