河池金城江特色美食 -河池金城江特色美食有哪些

摘要： 金城江小吃？到河池一定要吃的10大美食？广西都安十大特色菜？河池十大特色菜？金城江小吃？1 金城江有很多好吃的。2 因为金城江位于广西，这个地区的饮食文化非常丰富，有很多美味的特色...

1. 金城江小吃？
2. 到河池一定要吃的10大美食？
3. 广西都安十大特色菜？
4. 河池十大特色菜？

金城江小吃？

1 金城江有很多好吃的。

2 因为金城江位于广西，这个地区的饮食文化非常丰富，有很多美味的特色菜肴，如酸汤鱼、羊肉粉、螺蛳粉等。

3 如果你是爱吃辣的人，还可以品尝金城江的辣椒产品，如麻辣烫、辣子鸡、辣椒酱等。

此外，金城江也有很多当地小吃，如豆腐脑、花生汤等，不同口味的人都能找到自己喜欢的美食。

到河池一定要吃的10大美食？

1、烤香猪

毛南族传统美食，清甜浓香、味道可口。

2、五色饭

壮族传统美食，芳馨扑鼻、天然美味。

3、豆腐圆

河池特色美食，味道鲜美、松软爽口。

4、牛肉条

河池特色小吃，干香酥脆、香味浓郁。

5、玉米锅巴

河池传统小吃，香脆可口、风味独特。

6、红薯粉

河池特色美食，清香可口，非常好吃。

7、南丹椪柑

河池特产水果，外观鲜亮、果肉细嫩。

8、豆腐瑶

河池特色小吃，深受当地人喜爱。

9、宜州粽

河池传统小吃，清甜芳香、柔软光滑。

10、五香熏鱼

瑶家传统美食，软韧香辣、酥脆爽口。

广西都安十大特色菜？

1、都安都安都安旱藕粉丝：旱藕粉丝以旱藕小粉为原材料，美食施用传统手活工艺水磨工夫而成，广西具有易煮食、河池久煮不糊、特色清爽可口的都安都安表征，汤食、美食炒食均可。

2、河池松糕馍：是特色宜州显明的街口游卖小食。松糕馍、印版馍都是油粘米做的糕点，松糕是模具压成的一寸正方体，全身雪白，似白米饼而又柔软，似发糕但米粉不过程发酵，入口松散，故名“松糕”“松糕点”。

3、油包肝：用猪肝、猪网油、香葱等做主料。最先把猪肝切小块，用猪网油包住猪肝，再用香葱绑扎住，放入烧热的油锅中用小火慢慢煎熟，过后捞出待用；随后把蒜蓉、番茄放入锅中炒熟，再把油包肝放进入煮5分钟，美味后即可出锅，这道香气扑鼻的油包肝就做好了。

4、猪龙碰：将小肠洗净备用，花生米炒熟捣碎，尔后与猪血、大米饭、玉米粉炒熟。油盐贴切拌匀成烂泥状，灌输入肠内并压紧压实，扎好两头，放入锅里文火煮熟即成。猪龙碰捞出水后即可食用，亦可再次入油锅炸至浅表稍黄，出锅切块上桌当主食，这么样吃起来更加香脆可口。

5、生炒牛杂：生炒牛杂运用黄牛肉、牛肛脑、牛百叶、牛黄喉等贤才并兼容秘制配方，用猛火烹调而成，其味道鲜嫩嫩，脆口，回味无穷，深受辽阔朋友的喜爱。

河池十大特色菜？

1. 鼎湖猪肚鸡：选用本地的土鸡和新鲜的猪肚，用独特的银杏、盘龙等中草药进行炖煮，口感鲜美，滋补养生。

2. 前进鱼：是一道典型的广西河池特色菜，以鲜美嫩滑、肉质细腻、味道鲜美而闻名。

3. 潮州炒米粉：以河池龙凤古城内专门制作的米粉为原材料，经过精心烹调，口感细腻、味道鲜美。

4. 老桥鸡汤：选用本地山鸡和多种草药，慢火炖煮几个小时，鸡汤浓郁清香，滋味鲜美。

5. 广西酸汤肥牛：选用天然草药和优质瘦肉，配以新鲜香菇、猴头菇、西芹等多种蔬菜材料，以酸汤为底，口感鲜美。

6. 香辣石锅鱼：以鲜美的湖鱼为主料，精选多种辣椒和香料，味道香辣可口。

7. 河池米粉：选用天然绿色食品—东兰县原生态大米作为原料，口感细腻、味道鲜美。

8. 特色砂锅鸡：选用本地土鸡为主料，配以西芹、蘑菇等时令蔬菜，加入多种草药，砂锅里香气扑鼻。

9. 洪洞鱼：选用当地天然河捕野生鱼为主料，烹调时加入花椒、姜蒜等调料，口感鲜美。

10. 河池猪臊粉：选用特制猪肉臊，配以细腻的米粉、新鲜的蔬菜和花生等辅料，口味鲜美。