特色美食山药鸡蛋糕作文 ,特色美食山药鸡蛋糕作文怎么写

摘要： 山药奶粉蒸蛋正确做法？山药鸡蛋羹做法九个月宝宝？山药奶粉蒸蛋正确做法？奶粉蒸蛋做法:用料:鸡蛋 1个山药适量糖（可不加，或增减） 1克奶粉（可增减） 1勺（约8克）水 1－1.5个...

1. 山药奶粉蒸蛋正确做法？
2. 山药鸡蛋羹做法九个月宝宝？

山药奶粉蒸蛋正确做法？

奶粉蒸蛋做法:

用料:

鸡蛋 1个

山药适量

糖（可不加，或增减） 1克

奶粉（可增减） 1勺（约8克）

水 1－1.5个蛋壳量

做法步骤

步骤 1

鸡蛋打开放入碗中，加适量糖后，打撒。（鸡蛋壳暂时不扔），山药上锅蒸烂然后压碎。

步骤 2

加入奶粉和山药。

步骤 3

将奶粉和鸡蛋充分打匀至无奶块。

步骤 4

加入1.5倍蛋壳量的水（蛋壳量水用），搅拌均匀。盖上保鲜膜，戳几个孔，上热水锅蒸10分钟，关火后焖5到10分钟。

步骤 5

出锅，淋上少量核桃油。

山药鸡蛋羹做法九个月宝宝？

食材有，取山药一小节（如同小拇指大小和长短），鸡蛋一个

首先山药要先放在宝宝辅食蒸笼里蒸烂差不多蒸个十几分钟就够了，蒸好后取出捣烂捣至无颗粒，然后再把鸡蛋打散在碗里，加入些水想要嫩点可以多加点水，再放入蒸笼蒸七八分钟，最后把山药泥平铺在蒸蛋上，浇入少许核桃油，香菇粉调味。

这样简单的山药蒸蛋就做好了。

1.山药去皮切片放入料理机打碎成泥（去皮的时候尽量戴一次性手套，不然可能会过敏）

2.鸡蛋打撒备用

3.山药泥加入到打撒的鸡蛋液中，搅拌均匀，加一丢丢温水，这样蒸出来的鸡蛋羹会嫩一点

4.覆盖一层保鲜膜，用牙签插几个小孔，上锅蒸15分钟，关火后焖两分钟后取出切块即可！