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荆州特色美食描写句子 ,荆州特色美食描写句子摘抄

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荆州特色美食描写句子
,荆州特色美食描写句子摘抄摘要: 荆州比较著名的小吃?荆州哪些特产零食可带走?荆州的特色小吃有哪些?荆州有哪些特色美食,在外地是吃不到的?荆州比较著名的小吃?1、荆州鱼糕荆州鱼糕,湖北省荆州市特产,中国国家地理标志...
  1. 荆州比较著名的小吃?
  2. 荆州哪些特产零食可带走?
  3. 荆州的特色小吃有哪些?
  4. 荆州有哪些特色美食,在外地是吃不到的?

荆州比较著名的小吃

1、荆州鱼糕荆州鱼糕,湖北省荆州市特产中国国家地理标志产品。荆州自古盛产鱼,鱼糕作为荆州的八大名肴其历史源远流长,相传为舜帝妃子女英所创,在荆楚一带广为流传,春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜,直到清朝,仍是一道宫廷菜,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。

2、公安牛肉公安牛肉,湖北省荆州市公安县特产,中国国家地理标志产品。公安牛肉也叫“牛肉炉子”,是湖北荆州的美食。公安牛肉其实是当地人对“牛肉火锅”的统称,有牛三鲜,牛杂,纯牛肉,牛蹄筋,黄金管五种火锅,是典型的地方特色菜肴,肉质紧实,不腥不燥,风味独特,味道鲜美。

3、炸藕丸炸藕丸是一道湖北省荆州市洪湖特色传统小吃,主要原料有莲藕,肉末,鸡蛋。特色是鲜嫩不油腻,外酥内嫩、清馨微甜,是洪湖人民待客的一道座桩菜。

荆州特色美食描写句子
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(图片来源网络,侵删)

4、荆州大白刁荆州大白刁是湖北省荆州市的特产水产品,主要分布于庙湖等淡水湖中,味道鲜美可口。2013年“荆州大白刁”获评国家地理标志产品。

5、鱼糕圆子鱼糕圆子,是湖北荆州地方传统名点,以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶被人称道。传说起源于楚国。

荆州哪些特产零食可带走?

荆州的鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉这三样特产都是可以带走的。鱼糕、八宝饭和梅菜扣肉是荆州三宝,在荆州花台的中百超市一楼有专柜,都有真空包装的礼盒装,特别方便携带。还有小胡鸭也是荆州一绝,现在都有各种小包装,特别适合带走。

荆州特色美食描写句子
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(图片来源网络,侵删)

荆州的特色小吃有哪些?

   荆州是鱼米之乡,有很多好吃的特色小吃:有糯米包油条,大连面,早堂面,炸酱面,公安锅盔,烧麦,续圆子泡糯米,豆腐圆子,小胡鸭,水果特色藕粉等。

荆州有哪些特色美食,在外地是吃不到的?


荆州,作为北纬30度上的一个耀眼明珠,美食文化也异彩缤纷。荆州是美食的天堂,荆州人爱吃、懂吃、舍得吃。从早到晚,大街小巷遍布觅食的人,无论是装修豪华的酒店,还是布局简单的小馆子,从来都不缺少人捧场。今天,我为大家推荐一些荆州有名的美食。


1、荆沙鱼糕。历史源远流长,是荆州八大名肴之一。鱼糕晶莹洁白,软嫩鲜香,据说乾隆尝过荆州花糕后脱口而咏:食鱼不见鱼,可人百合糕。百合糕因此而得名。入选湖北省非物质文化遗产名录。

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2、荆州洪湖野鸭。荆州洪湖民间素有“九雁十八鸭,最佳不过青头与八塔”之谚。以“青头”和“八塔”为代表的洪湖野鸭可说全身是宝。洪湖红烧野鸭已有200多年的历史,被选入《中国菜谱》。


3、荆州松滋杜婆鸡。松滋市有一个名叫沙道观的小镇,镇上一家小饭馆里的杜婆婆,烧得一手好菜。特别是她做的红烧鸡,酱香味浓,令人回味,凡是吃过的人都赞不绝口。


4、荆州石首笔架鱼肚。笔架是对鮰鱼鱼肚的特有称呼,相传为荆州石首特产,现在以克论价,称其“金肚”当之无愧,早在宋代即被列为朝贡极品,现为访亲问友的珍贵礼品。


5、荆州桔羮汤圆。以荆州江陵特朱桔和糯米为原料,先将糯米磨成浆,加糖揉匀,搓成蚕豆大小的粒状,在沸水内煮熟,然后再加入去皮的桔瓣如琥珀,赏心悦目。


6、荆州冬瓜鳖裙羮。是以鳖的裙边和嫩冬瓜一起煨制的一种汤,其制法讲究,选料精细,具有滋阴补肾,清热消炎之功效,是一道荆州药膳美食。


7、荆州皮条鳝鱼。此菜色泽金黄、酸甜适中、酥脆可口、开胃健脾,为荆州江陵传统名菜之一。原称“竹节鳝鱼”,因其俗称“皮条子”,故名皮条鳝鱼。此菜以黄鳝为原料,宰杀去骨,切成6公分长,2公分宽的长条,挂糊上浆,用麻油炸至皮酥,再浇糖醋黄汁即可入席。


8、荆州沙市早堂面。1895年荆州沙市开埠后,当地一面馆老板根据这里码头工人因从事体力劳动的特点,制作了这种油厚肉多、汤鲜味美的面条。由于码头工人多在凌晨时分到面馆吃面后上工,故得此名。


9、荆州九黄饼。荆州传统糕点,以油水面团包入糖和果料馅,经烤制而成。色金黄,味香甜,外酥里软,有浓郁的冰糖和芝麻清香味,源于东汉年间重九登高赏菊的风俗。

10、荆州纸面锅块。源于明清时期,味道酥香,且有嚼劲,是一种特别的小吃。

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