汕头特色美食小吃五桃粿 ,汕头特色美食小吃五桃粿图片

摘要： 汕头濠江三角粿的米浆做法？你觉得汕头哪些粿比较好吃呢？汕头牛肉干面干粿的酱如何调制，比例做法是什么？汕头哪里有卖咸水粿？汕头濠江三角粿的米浆做法？1、准备好原材料粘米面100克，温...

1. 汕头濠江三角粿的米浆做法？
2. 你觉得汕头哪些粿比较好吃呢？
3. 汕头牛肉干面干粿的酱如何调制，比例做法是什么？
4. 汕头哪里有卖咸水粿？

汕头濠江三角粿的米浆做法？

1、准备好原材料粘米面100克，温水100克，白糖25克，酵母2克，油适量。

2、温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀。

3、加入粘米粉搅拌均匀。

4、静置发酵至原来的2.5倍。

5、电饼铛均匀刷上一层油。

6、倒入发好的米糊。

7、上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟，切块即可。

你觉得汕头哪些粿比较好吃呢？

汕头的粿有很多种，但是要说到底哪一种比较好吃，还真不能说清楚。因为每个人的口味不同，吃的心情不同，吃出来的味道就会不同，再者，汕头的粿有荤有素，有鱼有肉有虾仁做的，有萝卜红薯香芋做的，每个人只能根据自己的喜好来各自评论。

汕头牛肉干面干粿的酱如何调制，比例做法是什么？

先把油炸的花生米磨成末状，然后用熟花生油、花生酱和芝麻酱把花生米末调稀，加入煸香的蒜泥、洋葱末、虾酱等多种材料和香料，佐以生抽、白糖、辣椒油等用文火炒透，冷却后盛入酱坛内方成。

1、碗底是一些略稀的蒜汁，加以葱花和一些佐料：点滴的酱油和醋，点滴的麻油，点滴的胡椒和味精之类；

2.开始煮面，面条一定要是加了碱的面条，才会有口感，面也不会坨。煮面的时候第一次滚锅，要掀开锅盖加一次凉水，因为是碱面，煮的比较慢；

3、同时在煮上一锅豆芽汤，豆芽和面条一样都是直接放在清水里煮就行，不用加任何调料。喜欢荷包蛋的可以在豆芽汤里打个鸡蛋

4、煮好的豆芽汤捞起部分豆芽，铺在放好调料的碗里。上面再放上煮好的面条，记得，上面一定要加辣椒油！

汕头哪里有卖咸水粿？

在汕头，你可以在很多地方找到卖咸水粿的小摊或小店。通常你可以在早市、夜市或街边小吃一条街上找到。另外，一些老字号的餐馆或饼店也会有咸水粿的供应。如果你想尝试正宗的汕头咸水粿，建议去当地的传统餐馆或特色小吃店，这里的咸水粿会更地道和美味。当然，如果你不想出门，也可以通过各种外卖平台或网络订购，许多餐馆都提供送货服务。总的来说，在汕头，购买咸水粿非常容易，有很多选择。

 咸水粿是潮汕地区的传统小吃，在汕头市区和周边地区都可以找到卖咸水粿的摊位或店铺。以下是一些建议您尝试的地点：

1. 老潮兴粿品店：位于汕头市金平区民族路81号。这家店是一家四代制作粿品的老字号，您可以品尝到正宗的咸水粿。

2. 潮味轩：位于汕头市龙湖区金砂东路。这家餐厅提供多种潮汕美食，其中也包括咸水粿。

3. 汕头市区的一些夜市和小吃街：在这些地方，您可以找到各种潮汕美食，其中包括咸水粿。

当然，除了这些建议的地点外，您还可以在其他一些潮汕特色小吃店或粿品店尝试到咸水粿。在汕头市区，您可以随意漫步在各个街道，尝试当地的美食。希望您在汕头品尝到满意的咸水粿！

在汕头市内的许多小吃摊和餐馆都能找到咸水粿的销售。其中比较知名的店铺包括位于汕头市区的「顺风咸水粿」、「羊城咸水粿」、「千味排骨咸水粿」等，它们都是口感及质量较为出众的咸水粿店。此外，在汕头的夜市和传统市场或村镇里也经常能看到一些本地居民自制的咸水粿摊位，这些咸水粿口味更为家常味，也可以前去品尝。总之，无论是标志店还是传统手工制作，想要品尝咸水粿在汕头总是轻而易举的。