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银川有什么好吃的,银川特色美食推荐？
银川有什么特色纪念品及美食？
银川市兴庆区丽景街这边有什么特色小吃？？

银川有什么 好吃的,银川特色 美食 推荐？

【推荐美食】：

清蒸羊羔肉、手抓羊肉、酿皮、烩羊杂碎、盖碗儿茶、羊肉搓面

【推荐理由】：

（图片来源网络，侵删）

清蒸羊羔肉

宁夏的羊羔肉细嫩鲜美，最重要的是没有膻味。顶级的羊羔肉，选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用水洗净，摆在碗内，放上生姜、葱蒜和生花椒，上笼蒸30分钟左右。吃的时候，配上醋、蒜汁、盐等调料。

手抓羊肉

（图片来源网络，侵删）

银川的羊，吃着盐碱地草原的草根长大，肉质细腻，营养丰富。这里的手抓羊肉也格外正宗，保持了羊肉最本色的鲜味，蘸着食盐、蒜蓉吃，显得特别豪放。

酿皮

酿皮是当地风味较浓的传统小吃。招牌上写的是“酿皮”，但本地人都叫“凉皮”。口感劲道清爽，特别适合炎热的夏天吃。

（图片来源网络，侵删）

烩羊杂碎

烩羊杂碎风味独特。用羊的内脏、头蹄肉，经仔细冲洗后，入锅煮熟后捞出，切成丝。再将切好的杂碎丝浇上原汤，加葱、姜、蒜末、红辣油、香菜等。

盖碗儿茶

盖碗儿茶是回族传统饮茶风俗。因盛水的盖碗由托盘，喇叭口茶碗和碗盖三部分组成，故称盖碗或三炮台。因配料不同而有不同的名称。一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶、三香茶、五香茶、八宝茶等。

银川有什么特色纪念品及美食？

美食概况

银川的少数民族以***为主，饮食也分为汉族和***两大风格，汉族饮食以西北菜为主。***饮食可以说是银川最有特色的了，兼具中原传统和***的双重风味，是***和中华文明融合的结果。在银川可以品尝到的***菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等，也有非常地道的***风味小吃，如羊杂碎、羊肉泡馍、***奶油糕点、马三白水鸡等。银川关于饮食方面的物产非常丰富，除“宁夏五宝”之一的发菜以外，还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类，有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等，还有北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼（大鲵）、大鳖等，以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。

特产概况

银川的植物特产种类丰富，最出名的莫过于枸杞、发菜、甘草、八宝茶包等，不仅品质优良上乘，对人体还能起到滋补保健的作用。宁夏不仅有美味的羊肉，更有质量上乘的羊毛皮制品，尤以“二毛皮”最为人所熟知，坚韧柔软，轻便实用，是自用或者馈赠亲友的良选；宁县由于气候原因，盛产葡萄，喜欢酒的人不妨尝试一下宁夏贺兰山产的红酒，风味绝对一流。银川的购物街区主要集中在步行街和南门广场商圈一带，那里集中了很多购物商场；如果想去当地特色更浓厚的购物街区，可以尝试同心路综合市场和东环综合批发市场。