广西玉林特色美食攻略 -广西玉林有什么特色美食

摘要： 玉林有哪些美食？玉林必吃十大餐厅？谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃？玉林十大名吃排行榜？玉林北方小吃？玉林有哪些美食？玉林是一个景色非常美丽的城市，是中国优秀旅游城市，...

1. 玉林有哪些美食？
2. 玉林必吃十大餐厅？
3. 谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃？
4. 玉林十大名吃排行榜？
5. 玉林北方小吃？

玉林有哪些美食？

玉林是一个景色非常美丽的城市，是中国优秀旅游城市，有风水宝地云天宫、露营圣地大容山森林公园，江南四大名楼之一的真武阁等，那么去玉林都有哪些美食和特产呢？下面大家一起来看一看，来玉林一定品尝一下它们才不枉此行。

上图是云天宫全貌

上图是大容山风光

1、玉林牛腩粉　

玉林牛腩米粉在解放前已出名。将炖好的牛腩、米粉下碗，然后把牛腩汤、骨头汤、肉丸调味下碗即成。。因为牛腩米粉原汁、原味，吃起来松软、滑脆，美味爽口。

2、博白蕹菜

又叫空心菜或通心菜，是一年生草本植物，茎空心，蔓生，是-的特产鲜菜，其历史悠久，200多年前已名扬海外。博白蕹菜以其鲜、脆、嫩著称，远销区内外，博蕹菜汤清淡可口被誉为青龙过海，是人们最喜爱的素食汤菜之一。

3、玉林猪脚粉

玉林被称为“小吃之都”，而其中的猪脚粉更有其独到滋味。最关键的，就是猪脚的炮制：煮熟的猪脚先要在油锅里炸至金黄起泡，再放到有八角、蒜米、姜糖等各种配料的卤汁里煲，最后加上滚热的烫粉，就宣告大功告成。

4、玉林牛肉丸。

玉林肉丸，有牛肉丸、猪肉丸之分，因其外形***，玉林人形象地称之为“肉蛋”。牛肉去筋，以木槌或石臼捣成肉酱，加凋料拌和，制丸，经水煮，油汆。再配以葱、姜、红枣，汤煮而成。丸味香滑，细嫩松脆，汤清味鲜。玉林的牛肉丸，传说已有200多年的历史。它好就好在“脆”字上面。初到玉林城的外来宾客，如果尝到的牛肉丸是又松又脆、又滑又香、细嚼无渣、汤清而鲜者，那肯定是上佳货色。

5、北流荔枝

北流荔枝，果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味， 1995年4月，北流市被国家命名为“中国荔枝之乡”，是东南亚最大的荔枝场。

6、玉林牛巴

也叫牛肉干，是玉林市最出名的汉族风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。牛巴肉质细而有嚼劲，吃后满口生香，其中以牛大叔牛巴和吴常昌为代表，堪称地方一绝。

7、陆川凉拌猪脚

陆川凉拌猪脚在玉林特色小吃中可谓是一枝独秀。选用享誉全过的陆川香烛香猪蹄白切。

8、福绵鸭

***用白切做法，浇上上等的生抽王、花生油、及特制的香料调料凉拌而成。肉质鲜嫩，味美可口，是下酒饭之佳肴。玉林人早、中、晚都喜欢吃福绵鸭做主菜。

9、玉林大番薯

　将红薯加蜂蜜经蒸或煮加工而成，口感好，食不腻，是极佳的保健食品，常吃延年益寿。

10、玉林狗肉

玉林人素有吃狗肉习俗，每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。俗话说“狗肉滚三滚，神仙站不稳”。

吃过玉林这10道最好吃的特色小吃，你才算是真正去过玉林哦！

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要说到玉林小吃和周边小吃，那真的是一天说不完，首先我是土生土长的玉林陆川人，陆川小吃特产不用问陆川猪，陆川的铁锅，全国闻名，米场镇的牛腩粉，乌石镇的白切猪脚，沙坡镇的羊杂汤，还有博白的空心菜清脆爽口，太多太多了，还有就我们大玉林牛巴了和闻名不如见面的玉林狗肉了。

还有很多，以上是本人吃过的，个人看法和说法，

还有为补充的朋友们可以留言评论补充，都是小吃货一枚，哈哈。。

谢邀，玉林真还没去过，确实不知道有什么好吃的，十分抱歉。只不过听说玉林有个狗肉节，到底是真是***我也不清楚，如果真有这个节，想必玉林的狗肉很出名，不妨到玉林去吃顿狗肉吧，肯定狗肉味道堪称一绝。谢谢！

玉林市是广西壮族自治区东南部所辖的一个地级市，是广西最大、全国著名的侨乡。玉林同时也是中国优秀旅游城市，拥有江南四大名楼之一的真武阁、四大名关之一的鬼门关，著名风景名胜有云天文化城、大容山森林公园、谢鲁山庄、都峤山等120多处。有“岭南美玉、胜景如林”的美誉。因此，玉林不仅是个游山玩水的好地方，而且好吃的特色美食还不少呢。下面让我们一起去看看吧！

一、玉林美食。玉林狗肉、玉林牛巴、玉林肉蛋、牛肉丸、田螺酿、竹筒东坡肉、酥肉地豆(花生)、北流鸭塘鱼、北流凉亭鸡、陆川猪扣肉、肉酿柚子皮、碳烧肉、野生红菇汤等。

二、玉林小吃。玉林牛腩粉、猪脚粉、桂花银虾、鲜虾肠粉、蒲塘卷粉、石南酒椒、六地坡梅菜等。

三、玉林干货。玉林大蒜头、玉林八角、北流桂圆干、容县野生红菇等。

如果是外地人的话，说玉林美食首先想到的那一定是狗肉。如果是本地人的话，脱口而出的肯是玉林大番薯！当地有顺口溜为证，北流鱼，陆川猪，博白通菜（空心菜），容县沙田柚，玉林大番薯……别问我为啥知道，因为我是北流人。呵呵！

玉林大番薯，说的不是红薯，也不是紫薯，是那种白薯。它除了个大，还吃着略带清甜。以前去玉林碰到烤白薯的，都喜欢买一两个吃，倒是现在卖烤白薯的少了很多。有时想吃还碰不着。

玉林牛巴也出名。本地超市一般有卖，就是有点小贵，即开即食，可当零食。也可以做牛巴粉。

玉林生料粉，牛腩粉，猪脚粉……都不错。原因因为粉好，根据粉的厚薄，可凉拌，可炒，可煮，还可以做咸卷粉，三四种规格。本地人没有不知道的。在外久了，最怀念家乡的美食，应该就是粉了。我认识的有几个朋友在广东开粉店，都是叫家乡的长途汽车托运粉到广东卖的。生意都不错！

北流鱼现在没有了，那个鱼塘几十年前被破坏了，只有那个鱼塘养的鱼才真正称得上北流鱼。听说鱼塘有泉眼，草鱼苗养两三年还是两个手指大小，鱼中间无骨，煎鱼不用放油也不粘锅。可惜现在吃不到了。另外还有陆川白切猪脚，博白空心菜……（叫不上名的小吃太多了，就不一一说了）。另外除了美食，荔枝，龙眼，百香果，沙田柚，这些水果都不错。外地的朋友来玉林游玩，都可以尝尝。

玉林必吃十大餐厅？

代表玉林特色的餐厅：

1美极大排档（主打牛杂牛料），2鸽翠轩（有几家分店），3名厨（主打顺德菜），4伍记牛料店（主打牛料），5鱼亨小鲜（主打酸菜鱼），6金龙塞（老牌广西菜），7东记海鲜（主打海鲜），8钟周米粉（主打鸡肉炒米粉），9五湖大排档（主打牛排田螺煲），10萨贝尔西歺厅（主打西歺）。

谁可以告诉我，我们广西玉林内有什么好吃的小吃？

我的家乡是在玉林北流市，我每次回家都会有想去吃一吃的美食，当然有些朋友也听说过玉林狗肉节，毫无疑问，狗肉节当然也算是玉林的特色美食节了。但不是经常能吃到的。

在一些小乡镇，会经常有一种早餐美食，那就是石磨簸箕卷粉，相信出外打工的朋友回家都会想去吃一顿，约上三五个好友。

吃的时候卷上豆角，韭菜，木耳，再撒些芝麻，淋上秘制的酱油和纯正的花生油，配上一碗白粥。那味道，粉薄如纸，还带有一些滑韧爽口。

玉林十大名吃排行榜？

广西玉林毗邻广东，以粤菜风味为主，名吃有很多，较出名的有:容县红菇鸡汤、玉林中巴、玉林狗肉、玉林牛腩粉、酥肉地豆、大肉田螺、蒲塘卷粉、玉林白糤、生料粉、桂花银虾蛟等

玉林北方小吃？

推荐一家。

在玉林市玉州区中药港附近，金港大酒店旁。

店名就叫北方小吃。

里面分早餐类、中餐类、晚餐类。各个时段有各个时段的特色菜。

早餐有胡辣汤、韭菜盒子、卷饼、油条、面包、糖糕、鸡蛋糕、馅饼等，都是边做边卖。

中餐有饺子、板面等。

晚餐有地锅鸡等。

均可堂食或者打包。