宁夏美食介绍 特色美食 -宁夏美食介绍 特色美食作文
宁夏的特色美食，你吃过吗？
每个地方都有自己各种各样的特色美食，宁夏是***自治区，具有地方的民族特色。我国***同胞在餐饮方面更是高手如云，所以要列举在宁夏具体哪个美食更加有特色，有“名气”，实在是非常困难的事情，从比较常见的几个菜肴介绍一下，就勾起很多食客肚里的馋虫。
一、羊肉。羊肉的做法很多种，名字有爆炒羊羔肉、黄焖羊肉、手抓羊肉、烤羊肉串，煎炒烹炸，炖汤的、烤串的，头蹄下水、脖子肋条，可以说花样繁多，家家有口味，只要是能够在街头开业的老店，都是各有特色。所以在宁夏吃美食，不吃羊肉那就说不去。
（同心滩羊肉，图片来自网络）
二、精致小吃。宁夏的精致小吃也是品类繁多。宁夏的小吃和大多数***同胞在全国各地制作的小吃品类大同小异。比如各种花馍点心色香味俱全、汤面炒面各具特色、有鸡蛋醪糟、甜醅子、酿皮子，等等。好不好吃，自己的味蕾是评判员。
（大武口凉皮，图片来自网络）
三、地方独特食材做出的名菜佳肴。银川鲤鱼各种做法，但都是用银川平原淡水养殖出的鲤鱼才有那个味道，还有什么涝河桥的牛肉、同心滩的羊肉、沙湖的大鱼头等等，太多太多，除非走遍宁夏全区，才能说得全面。
（银川鲤鱼，图片来自网络）
以上只是抛砖引玉，宁夏的美食品牌种类太多太多了。在这里小编不得不说，中国人在饮食方面的成就如果是世界第二，没有那个国家敢承认是世界第一啦。在中国每个地方走一下，你就会发现中国为什么会如此多彩。
欢迎到宁夏，自己亲自尝尝当地的美食。
谢邀！
宁夏20年前去过。
吃过宁夏的手抓羊肉，真正体验了一次大块吃肉，大碗喝酒的豪放之气。
去过银川的月牙湖，据导游介绍月牙湖乡位于银川市东北部68公里，地处毛乌素沙漠与黄河交接处，因此处有一湖象月牙状而得名。
还逛过银川最大的农产品市场，该市场大部分都是买枸杞和八宝茶的摊点，还有不少是买小羔羊皮的。我们一行每人都买了不少的宁夏特产枸杞、八宝茶。说到这还有一件事最让我难忘。事情是这样的，我们当时在逛市场时我手里的包由于不小心手带脱扣掉了，当我发现手里包没有了时，不禁出了一身冷汗，因为包里面有我们一行20多人近1万元的差旅费。***的是，当我返回寻找时，那包还在人群的脚下静静的待着。宁夏之行不仅让我品尝了地方特色美食，也感爱到宁夏淳朴善良的民风，所以，宁夏也是留我印像最深的地方。
谢谢邀请！
对于宁夏的特色美食，我不敢说自己吃全了，但是在银川，我是美美吃了一次。这是由于我哥们在宁夏大学读研究生，我去找他玩，他带我去怀远夜市吃的，就想评论一句：爽到爆炸！！！下面我和大家分享下自己吃过的宁夏银川美食吧！
1. 怀远一品的辣条，重口味的辣条爽到爆炸，大家应该都喜欢吃辣条的吧，那天晚上吃了挺多的，吃的好爽啊！
2.宫廷酥的牛肉饼，大晚上排队的人还是超级多，饼酥的很，里面的馅一点都不腥，超级鲜，再加上我一直特别喜欢吃牛肉，简直就是好吃到爆炸！
3.其他吃的串串、烤鱿鱼这些东西，我感觉也挺好吃的，毕竟是大宁夏的味道。
我是长安的看云少年，大家有机会可以去宁夏尝尝怀远夜市的美味！
作为夫妻逛吃逛吃团成员之一（还有之二）正好在宁夏逛吃中，已经在了4天（还有3天）看看我吃的算是特色吗？手抓吃的小叶家的，附带品了羊肉揪面、沙葱凉拌、凉皮、八宝茶。涮羊肉吃的是羯羊城的。各种夜市小吃（怀远的辣条、牛肉酥饼各类串串，中卫的鸡蛋泡，烤羊排，各种串串）蒿子面，小揪面，牛肉面，羊肉臊子面，新一中夜市的红柳家也已经去了。羊杂碎也吃的是老马家的。还有三天在银川周边，有好提议和推荐的朋友请指点。（尤其本地人）
宁夏有什么特色小吃？
、烩羊杂碎
烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。
2、炒糊饽
“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，其实通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以配料炒制而成的一道主食。
3、烩小吃
中卫素杂烩，又称烩小吃。烩小吃是一道传统著名小吃，宁夏各地均有制作。因为夹板（夹沙）和丸子是小吃的两种主料，故又称烩夹板丸子。
4、羊肉搓面
羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。有一点象西安的拉条子。面和好擀成片，切成细条用手搓圆，如西安的拉条子粗细。这道小吃特点：面精肉鲜，风味独特。
扩展资料
宁夏美食以西北面食为主，***特色居多。因为农业发达，蔬菜水果较甘肃地区丰富，而黄河等河流分布于区内各地。牛羊肉是主要的食用肉类，各个县城都有大型的市场内现杀活羊，所以各色羊肉菜肴不能不尝。***传统不近烟酒，所以较为传统的***餐馆不供应酒类饮品。但西北人饮酒者居多，该地盛产的低度白酒、果酒口感纯正，不过千万节制。
宁夏小吃？
比如吴忠的早茶，宁夏的羊杂碎，宁夏的油香，宁夏的让皮，这些都是宁夏的小吃，所以大家根据自己不同的选择来选择不同的小吃，在小吃店，我们一定要讲卫生，不能随地丢垃圾，做一个合格的市民
银川十大名吃？
1
羊肉粉，银川经典美食，羊肉鲜嫩、粉丝顺滑，肥而不腻。
2
烩羊杂，银川街边小吃，味道浓香、百吃不厌。
3
手抓羊肉，西北菜中的经典，又嫩又软、香而不腻。
4
老搓面，宁夏代表美食，类似新疆的拉条子，非常美味。
5
凉皮，西北特色美食，征服各路食客的味蕾。
6
羊肉泡馍，西北特色美食，和西安的羊肉泡馍味道差不太多。
7
炖土鸡，当地人特别钟爱的美食，搭配粉丝，好吃的停不下来。
8
9
羊肉馒头，银川传统小吃，外表酥脆、羊肉鲜嫩。
10
燎毛肘子，宁夏特色菜，肥而不腻，软烂适口。
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