张家港步行街特色美食 -张家港步行街特色美食有哪些

摘要： 张家港有哪些必吃的特色美食小吃？张家港地道小吃？张家港老街附近有什么推荐的美食没？张家港有哪些必吃的特色美食小吃？先说两个我去张家港吃过的最喜欢的。拖炉饼这个是张家港知名的传统风味...

1. 张家港有哪些必吃的特色美食小吃？
2. 张家港地道小吃？
3. 张家港老街附近有什么推荐的美食没？

张家港有哪些必吃的特色美食小吃？

先说两个我去张家港吃过的最喜欢的。

拖炉饼

这个是张家港知名的传统风味小吃，这个饼历史悠久，听朋友说已经有一百多年了，它的制作过程比较独特，因为是用两个炉子同时加热，所以叫拖炉饼。

这个真的很好吃，吃起来甜而不腻，油而不粘，闻着就很香，吃起来是典型的松甜酥脆香，卖相也特别好！

我们走的时候又买了几个，可是后来凉了就不如刚出炉的好吃了，一定要趁热吃！

这个饼大部分是由白面粉，白砂糖，生猪油，荠菜和桂花，芝麻一起做成的。

还有就是豆腐干。

高庄豆腐干，应该许多人都听说过吧，名气还挺大的，也有一百多年的历史了，听说，清朝末年的时候就开始畅销了。

这个豆腐有厚的有薄的，这两种我真的是无法取舍，都很好吃，调料入味入的特别好，它制作特别精致，厚的豆腐吃起来也特别有味道，可以单独吃，朋友一个男的配着酒做下酒菜，他说这样吃特别有感觉。

最重要的是这个豆腐干物美价廉，价格不贵，很适合我们平民大众消费！

还有就是，张家港的鱼一定要吃，各种鱼！！

鲥鱼，刀鱼，烤子鱼，河豚，面丈鱼，鮠鱼。

这些鱼各有各的特点，我就不一一列举了，大家可以根据自己的口味和爱好选择，要去店里吃，当地人都挺会做鱼的！饭店里的服务员也会给介绍每种鱼。

我只吃过烤子鱼，河豚和面丈鱼，都很不错，肉很鲜，一般都是现杀的。

如果是旅游，走的时候可以带一些凤凰水***，鹿苑鸡，锦丰小辣椒，高峰鹿液茶，这些都是张家港的特色！

还有一个手工艺品，针结花边，很独特，很有民族味道，喜欢的当做纪念品～

张家港地道小吃？

拖炉饼 拖炉饼是张家港的传统名吃,以烤制的饼和特制的配料为主料,再加上独特的制作工艺而成。这道美食有着饼皮香脆和配料丰富的特点,是许多人喜爱的美味。拖炉饼的制作工艺独特,让饼皮的脆脆和配料的鲜美充分展现。在张家港的小吃摊和餐厅里,您可以品尝到正宗的拖炉饼,它绝对值得登上美食榜单。

螃蜞豆腐

这道小吃是张家港地区特有的小吃，吃起来口感滑嫩鲜香。所谓的螃蜞豆腐并不是豆腐，只是看上去像豆腐是用张家港的当地芦苇荡里面的一种水产品制作而成。

草头蒸肉糕

草头是张家港地区的特产。把新鲜的草头洗干净，焯水晾干，再吃的时候用水泡发，放到肉里面用刀剁成泥蒸熟，味道十分香醇。

西施糕

洗石膏是张家港当地非常有名的一道点心，用的是本地的糯米，加上油糖，还有红豆沙制作而成。传说当年西施非常爱吃这种点心，也是因此而得名。

酒酿鲥鱼

鲥鱼是一种非常鲜美的鱼类，在张家港境内的长江水域河口段，体内的脂肪含量很少，吃起来味道鲜美，营养丰富，是张家港特有的美食

刀鱼馄饨

刀鱼馄饨是张家港非常有名的地方小吃口感细腻清香，味道鲜美

鹿苑叫花鸡

鹿苑叫花鸡是张家港当地非常有名的一大传统美食。是先把鸡肉处理干净，然后刷上猪油和调料腌制，再用荷叶包好，黄土封层，最后放进柴火里面烤熟，乳汁非常鲜美。

张家港老街附近有什么推荐的美食没？

餐饮部分有KFC，佳客来，德庄，麻麻鱼府，徐福牛杂，猪肚鸡，包旺锅贴，江南公社，阿兴酸辣汤，镇江锅盖面，老汤面疙瘩，过桥米线，七发。七发贵，但好吃。

佳客来有团购，三十四元一位。

麻麻鱼府是火锅，没啥意思。江南公社老样子，到哪儿都一样的味道。过桥米线还可以。