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长春什么是特色美食 -长春什么是特色美食啊

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长春什么是特色美食
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  1. 长春有什么特色?
  2. 长春最好吃的特色是什么?
  3. 长春有什么特色小吃?

长春什么特色

长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。

真不同酱菜是吉林省长春市特有的特色酱菜。真不同酱菜的历史已有半个多世纪。真不同酱菜列入吉林菜谱的有40种。

榆树干豆腐东北特产,也叫“东北干豆腐”,是一种压成厚纹或细纹的豆腐制品。榆树干豆腐特征,主要分为粗纹和细纹,尤其粗纹以纯手工制作而成。

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(图片来源网络,侵删)

长春老茂生糖果它的前身是老茂生糖果,历史悠久,大约是清光绪十五年的秋天老茂

长春最好吃的特色是什么?

回答如下:长春最好吃的特色是东北菜,其中又以长春红肠、延边朝鲜族冷面、锅包肉、烤肉、沈阳大酱炒菜等为代表。此外,长春还有独特的小吃文化,如千层肉、烤冷面、炸年糕等,也非常当地人和游客的喜爱。

长春有什么特色小吃?

1,长春蹄花丝

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长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,以蹄为主要材料。特点:成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口。

2,长春地三鲜

长春地三鲜是一道菜品,主要制作材料为土豆、青椒、茄子。我国民间历来有立夏之日尝地三鲜、树三鲜、水三鲜的习惯。

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3,回宝珍饺子

回宝珍饺子是***风味食品。因创制者为回宝珍而得名,至今已近百年历史。其特点是皮薄馅大,汤鲜味美,不破肚,不塌腔。

4,满族八大碗

满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。

5,雪衣豆沙

雪衣豆沙属于吉菜(东北菜),已有百年历史,颇受游客欢迎。主要原料是红豆、鸡蛋、白糖等。形状园团,色泽洁白、吃前撒上白糖,故得此称。此菜香甜可口、独具风味。


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