葡萄特色美食 -葡萄特色美食图片

摘要： 不熟的青葡萄能做什么美食？葡萄的蛋仔名字叫什么？农村的葡萄能做一些什么好吃的？太原市清徐县是著名的葡萄之乡，除了葡萄外还有哪些好吃的？不熟的青葡萄能做什么美食？不成熟的葡萄一般会比...

1. 不熟的青葡萄能做什么美食？
2. 葡萄的蛋仔名字叫什么？
3. 农村的葡萄能做一些什么好吃的？
4. 太原市清徐县是著名的葡萄之乡，除了葡萄外还有哪些好吃的？

不熟的青葡萄能做什么美食？

不成熟的葡萄一般会比较酸，这时候可以放在通风的地方，进行酿晒成葡萄干，我吃过，味道还是很甜的，虽然并不像新疆葡萄干那么干，多少有一点水分，但味道绝对好吃。

还可以腌制，把葡萄洗净，一层白糖一层葡萄的堆放，再放在入冰箱里冷藏一下2小时后，口感不错。

葡萄的蛋仔名字叫什么？

葡萄的蛋仔名字叫做"葡萄蛋仔"。这个名字简洁明了，直接表达了蛋仔的主要成分是葡萄。葡萄蛋仔是一种美味的小吃，外层酥脆，内部饱满多汁，口感十分诱人。它可以作为甜点或零食食用，也可以搭配其他食材制作成更丰富的料理。葡萄蛋仔的制作过程相对简单，只需将葡萄与面糊混合后煎烤即可。无论是在家中制作还是在餐厅品尝，葡萄蛋仔都是一道令人垂涎的美食。

农村的葡萄能做一些什么好吃的？

用料

葡萄 1500g

白糖 3勺

自制葡萄果酱的做法

葡萄洗净

剥皮去籽葡萄皮备用，剥好的葡萄里面加入糖

葡萄皮加水放入锅里煮到变颜色

煮出来的水这样子就可以

加入葡萄粒开火煮。煮的过程要小心搅拌避免糊掉颜色难看

看到锅里面没有什么水就可以了。放凉保存冰箱

太原市清徐县是著名的葡萄之乡，除了葡萄外还有哪些好吃的？

清徐县是山西太原市下辖县，因其境内盛产葡萄，是山西著名的葡萄之乡。除了种植优质的葡萄，清徐的许多美食小吃的味道也很不错，到了清徐一定要尝尝，下面就给大家分享一下到了清徐有哪些好吃的。

1、徐沟灌肠

徐沟灌肠又称为徐沟罐渣，是清徐最有名的一道地方小吃，已经有着数百年的悠久历史，直到现在仍然是清徐人最喜欢的风味小吃。灌肠以荞面制成，呈半透明的灰白色，不粘不连，软而坚韧，富有弹性，吃的时候佐以醋、蒜汁、卤、芝麻酱、黄瓜食之，既可冷食，也可热炒，别有一番风味。

2、徐沟豆腐干

徐沟豆腐干是清徐县的名优特产，也是出门旅游或者走亲访友的最佳馈赠礼品。徐沟豆腐干有着悠久的制作历史，传说唐朝的时候就已经出现了，经过这么多年的技术精进，徐沟豆腐干的味道越来越受到人们的青睐。徐沟豆腐干硬中带韧，咸香耐嚼，既可以单独食用，也可以配菜炒菜，都是不错的选择。

3、清徐沾片子

沾片子又称蘸尖尖、拖叶子，蘸片子，是山西的一种独特面食吃法。这种以各种蔬菜蘸面煮食的传统吃法在清徐相当的流行，几乎在清徐的任何一个地方都能吃到。沾片子食用时蘸上西红柿酱和清徐醋，并加上蒜泥、辣椒等辅料味道会更佳。

4、孟封饼

孟封饼是清徐县的一种传统面点，已经有着100多年的制作历史，其发源地是清徐县的孟封村，因此大家把这种面点称其为孟封饼。孟封饼以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名，是不少清徐人逢年过节探亲访友时的送礼佳品。

5、巴饼

巴饼是山西的一种经典面点，因为这种饼表面一个个的小圪洞，像疤痕一般，因此称其为巴饼。巴饼酥脆可口，面香特浓，是清徐地区民间名吃，深受当地人们的喜爱。

6、清徐片儿汤

清徐片儿汤在整个太原都比较有名，虽然只是简单的面片，当地人就是喜欢吃，而且做出了各种味道。清徐片儿汤分很多种口味，有羊肉的、素的，再加上炸好的花卷、饼子和包子，味道特别香。

以上6种清徐的小吃虽然都制作简单，但是味道确实很不错，推荐给各位到清徐的朋友，大家一定要尝一下，相信这种地道的乡村味道你也会喜欢的。当然，清徐的好吃的还有不少，比如卷卷、烧麦等味道也很不错，欢迎大家留言补充。

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