甘泉县特色美食 ,甘泉县特色美食推荐

摘要： 陕北有哪些特色小吃？陕北的特产是什么？张掖本地人推荐的夜市？罗山美食有哪些？陕北有哪些特色小吃？在陕北风味小吃中，经典的有绥德的油旋、黑粉，米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油...

1. 陕北有哪些特色小吃？
2. 陕北的特产是什么？
3. 张掖本地人推荐的夜市？
4. 罗山美食有哪些？

陕北有哪些特色小吃？

在陕北风味小吃中，经典的有绥德的油旋、黑粉，米脂的碗托、卤煮驴板肠、麻辣肝花、千层油饼，榆林的拼三鲜、羊杂碎、炸豆奶，子洲的枣课馅，镇川的干炉(烙)，佳县的马蹄酥，定边、靖边的宰羔肉、剁莽面，延安的火烧，甘泉的豆腐于，清涧的煎饼，子长的猪灌肠，吴旗的鸡肉莽面摊摸摸，安塞的蔽麦烤饶

陕北的特产是什么？

陕北特产主要有米脂小米、佳县油枣、横山羊肉、甘泉黄酒、洛川苹果等。其中米脂小米色泽金黄，颗粒***，晶莹明亮，质粘味香，储存数年，米质不变。焖成干饭，香甜松软，越嚼越香，回味无穷。煮成稀饭，粘糯爽口。

无论你走多远，都有勾魂的陕北味道。在大都市人们为吃发愁的今天，陕北特色小杂粮系列，越来越受到城市的青睐，陕北地区的特色农产品中，主要以紫晶枣、红枣类、南瓜类、荞面类、野菜类、豆类和羊肉系列类最为出名。

1、洛川苹果洛川苹果，陕北地区洛川特产。洛川苹果，具有品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐贮藏等特点。

2、黄龙核桃黄龙核桃，陕北地区延安市黄龙县特产，中国国家地理标志产品。黄龙核桃产自素有黄河绿洲之美誉的黄龙山，个大皮薄，仁饱色浅，取食方便，品质上乘。

3、延川红枣延川红枣，陕北地区延安市延川县特产，中国国家地理标志产品。延川红枣个大，核小，肉厚，质脆果肉细密，制干率高，干枣果皮皱纹细、浅、密，富有弹性，用手捏干枣，松手后可复原。

4、米脂小米米脂小米，陕北地区榆林市米脂县特产，全国农产品地理标志。米脂属典型的黄土高原丘陵沟壑区，地貌类型主要有峁、梁、沟、川，适宜种植谷子。米脂小米，其颗粒圆大，色泽金黄，粘糯爽口，清香四溢。

5、靖边荞麦靖边荞麦，陕北地区靖边县特产，中国国家地理标志产品。靖边荞麦因抗旱、耐瘠稳产、适应性广、抗逆性强、种植方式灵活等优点而种植历史悠久，其产品因品质优良而享誉陕北，成为出口创汇主要农产品。 

1.延安油糕：是陕北最具代表的风味小吃经过整形和油炸，它是甜的和美味的，但有清香。

2.陕北黄馍馍：它是由发酵的小麦面粉包裹的丁豆和枣泥制成的它营养丰富易于消化，口感柔和香甜，因为他的***外观，他在陕北，命名为黄帽。

张掖本地人推荐的夜市？

一、甘泉公园的张掖老街：晚上来到甘泉公园，从明清街一直到公园门口，都有夜市、啤酒摊、烧烤小吃等。主要是夏季，游人如织，非常热闹。进入公园正门，往西边走，可以看到许多夜市摊位，因为公园内的湖，晚上会有音乐喷泉，所以，靠近湖的位置，有很多夜市摊位。

二、滨湖广场：晚上来滨湖乘凉的人较多，一路上，有很多夜市小摊，各种各样的商品，琳琅满目。当然，人最多的，还是啤酒摊了。

三、甘州府城：位于滨河小镇对面，晚上临湖坐着，喝啤酒，吃烧烤，看湖上的表演，也颇有兴致。

四、北关的丹马商业街、西站的景福宁园市场、品尊国际商务区等，都有夜市。

罗山美食有哪些？

罗山松花蛋。罗山地处豫北丘陵山区，气候温湿，河道纵横，鸭子生长条件优越，天然饵料来源充足，所以产蛋个大、黄大、味纯。

腌制时***用地方传统工艺，经选蛋、过照、验质、称重后，辅以当地产毛尖香茶、深井甘泉、糖、盐等多种原料熬制料水，浸泡缸底，根据季节气候变化调整料水温度，待5-6周后成熟、出缸。

罗山县美食有罗山大肠汤、罗山石凉粉、蔡楼豆腐、罗山松花蛋、罗山县石山口鱼等。

1、罗山大肠汤：是河南信阳罗山的传统小吃，属于豫菜系，主材是淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。

2、罗山石凉粉：石凉粉，类似果冻，但因为是天然植物做出来的，所以比果冻更健康。该食物深受信阳罗山县人的喜爱，老少皆宜。

3、蔡楼豆腐：豆腐的美味源于水的优良品质，蔡楼豆腐用的纯天然水源，手工制作，每天数量有限。

4、罗山松花蛋：地处豫北丘陵山区，气候温湿，河道纵横，鸭子生长条件优越，天然饵料来源充足，所以产蛋个大、黄大、味纯。

5、罗山县石山口鱼：产自河南省信阳市罗山县石山口水库。石山口水库良好的水质，孕育了品质优良的石山口鱼，野生、天然、绿色，使石山口鱼享誉大江南北。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。