四川广安特色美食 ,四川广安特色美食一条街

摘要： 广安特色美食？加油，广安何时有自己独特的地域美食品牌？广安有哪些美景和美食呢？广安特色美食？1.锅盔凉粉，广安武胜特色美食之一，也叫哑巴锅盔，锅盔种类在四川分三种，白面锅盔、军屯锅...

1. 广安特色美食？
2. 加油，广安何时有自己独特的地域美食品牌？
3. 广安有哪些美景和美食呢？

广安特色美食？

1.锅盔凉粉，广安武胜特色美食之一，也叫哑巴锅盔，锅盔种类在四川分三种，白面锅盔、军屯锅盔、三汇锅盔，锅盔凉粉就是三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。

2.酸菜豆花面是汉族风味小吃，是在碗内放红油，汤中和着面条，再放入酸菜、豆花，其味道清香可口，酸菜豆花面对胃酸少的人有治疗作用，还有解油开胃的功能。

3.岳池米粉，距今有三百多年的历史，粉丝鲜爽可口，味道非常不错。

4.凤馅四喜饺，广安特色美食，皮薄馅香、鲜美爽口。

5.烘糕，是四川广安等地的传统糕类名产，颜色洁白，酥脆可口，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。

6.三巴汤，广安武胜县的特色传统美食，此菜以牛的嘴巴、尾巴、牛鞭为原料，搭配多种药材精心制作而成，色鲜味美、清香宜人。

7.顾县豆干，又名顾县牛皮豆干或顾县五香牛皮豆干，顾县水质的玄妙，加上制作工艺的历史锤炼，顾县豆腐质嫩爽口，滑润细腻，味道纯正，百吃不厌。

8.核桃花即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜，龙须菜，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色，可以炒制或者凉拌，都非常好吃。

9.凉拌猪耳朵，广安传统美食之一，猪耳口感非常好，吃到嘴里又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质，是很好的下酒菜。

10.醉仙麻辣牛肉，是四川省广安市的著名特产，该品历史悠久，选料讲究，制作精细，风味独特而享有杯前皇后美称，是理想的佐餐、佐酒、旅游、馈赠亲友之佳品。

加油，广安何时有自己独特的地域美食品牌？

其实现在广安的名食美食都不行了，现在的暗桥羊肉粉己经变味了。

老广安人应该记得广安的排骨大王，陈面耳朵，赵烧腊，周饼子，节节汤圆，梆梆糕，叶儿粑，米猪儿……等等，但这些名食美食都要人工制作，成本高，早已失传了，若能把这些再发掘出来，就太好了！

广安有哪些美景和美食呢？

广安市个美食之乡，有代表性的十大美食是：1、酸菜豆花面。2、水八块。3、麻辣牛肉。4、粉蒸鲶鱼。5、粗粮窝窝头。6、盐皮蛋。7、凤馅四喜饺。8、凉拌猪耳。9、盘龙黄鳝。10、回锅肉。

提到四川广安，我们想到的第一个人就是***，因为这里是***的故乡，所以去广安玩一定不能错过***故里。看看小平同志出生生长的地方。

至于广安的美景也有很多，广安地处四川盆地东北部，地理地貌特征明显，所以美景美食还有美人都有很多。

广安天意谷洞中天河景观很奇特，因为它是全世界都罕见的洞中瀑布，在地下暗河中突现一条壮观的瀑布，相信很多人第一次看到这景色感觉像误入桃花源一样神奇。还有很多神奇的喀斯特地貌。而且夏天去很凉爽。

想去爬山可以去华蓥山，它被称为川北“小峨眉”也是一座佛教名山，山上奇峰怪石，山林茂密，到处郁郁葱葱。而且***《红岩》中描写的游击队营地，就是在景区内左边的场地，革命精神也在这座山上熠熠发辉。

关于美食广安最出名的当然是盐皮蛋了，之前有个同事是广安的，每年过完年回来都给我们带盐皮蛋，真的超级美味，好吃，很Q弹。

到了广安还可以去品尝一下当地很出名的岳池米粉，始于清康熙年间，距今已有三百多年历史。1935年著名爱国人士，于右任随父驻岳池，他对岳池米粉有过题词赞誉。

先说广安有名的美景，有***故里、华蓥山、天意谷、宝箴塞旅游区、神龙山巴人石头城等，其中，广安市***故里旅游区是国家5A级旅游景区、国家一级园林、国家一级博物馆、全国红色旅游经典景区。

***故里：

一个世纪前，从这里出了一少年。他怀着坚定的信念和一群志同道合的年轻人，救亡于国家危难之时，历经数不尽的生死，终于使得祖国旧貌换新颜。

换了一片青天！走近伟人故居，看看他年少时生活过的地方。站在院子里，仿佛看见了一位意气风发的少年微笑着走向远方！

华蓥山旅游区：

华蓥山旅游区以优雅的风景、盎然的诗意，成为广安风景最美的地方。旅游区内绚丽的云海、竹海、石林、杉林等自然风光更是别具一格、各具特色。

登高至1704米的高登峰可观赏旅游区春的绿、夏之荫、秋的红、冬之银四季变化，让人心旷神怡、感慨万千。

华蓥山不但有美不胜收的美景，同样也蕴育了美味的山珍！下面咱们在看看广安的美食：

广安境内渠江，嘉陵江及大小河流众多。河鲜品种丰富，土鲶鱼的做法有很多种，但粉蒸鲶鱼一定是众多饭店的招牌之一。

外层米粉绵实Q弹，内里鱼肉雪白鲜嫩。

醉仙麻辣牛肉配着半斤土酿酒真的会神仙也会不知归处。

猪干面：

武胜县的猪肝面精华全在猪肝上面，鲜嫩非常且毫无腥味。

还有当地无数人追捧的三巴汤。

顾名思义三巴就是牛嘴巴，牛尾巴，牛鞭加之十几味中药慢火熬成，绝对大补。可不要过量哦！

脱壳的碗豆蒸得软烂，一大勺浇在洁白顺滑的米粉上面搅拌均匀，嗦一口是什么滋味？！

一碗不够，想再来一碗既能下饭又能当小吃的中和豆花。麻辣鲜香细嫩无比，入口即化。

远近闻名的广安盐皮蛋：

蛋白是皮蛋的白，流着油的蛋黄同样咸香味十足！

生吃不错，要是拍一条黄瓜凉拌更是风味十足！

你还知道广安有哪些美景美食呢？欢迎留言评论。

我不是广安本地人，去年10月份，曾到广安市旅游。希望我的回答，能对你旅行有些提示和帮助。

广安是四川的地级市，市辖有岳池县，武胜县，邻水县，华蓥市。以前属南充，1998年建市。广安市建得很现代，街道宽阔整洁，市建筑特色亮丽。有川北明珠美名。

我们在广安，住思源广场旁的岷山世纪大酒店。酒店各方面条件都好，特别是优良服务态度，让人难忘。

广安市所属县市，旅游美景很多。特别华蓥市，华蓥山，红岩***中的双枪老太婆，在华蓥山游击隊活动吏事，在我国的中老人中，影响很深。华蓥山的红色旅游和自然风光，吸引很多游客。

广安市旅游美景有伟人故里景区，佛手山风景区，神龙山巴人石头城，思源广场。

伟人故里在广安市协兴镇，川北自然山水美景，集缅怀纪念，爱国主义教育，古镇文化，红色旅游，社会主义新农村一体综合性旅游景区。离市区很近，有公交车前往。

佛手山风景区。在协兴镇果山村。山中有一块巨石形似佛爷手而得名。自然风光，风景怡人。

神龙山巴人石头城。在广安市城区。城区最高点，其山势突兀险要，原是古巴国军事要塞。有古遗迹，城墙，寺院。风景秀丽，山水均佳。休闲餐饮风景区。

思源广场。在所住酒店下面。面积很大，有宝鼎，水景，花景，广场。每天晚上，水景夜景，灯光秀。人群欢聚，载舞欢歌。

先美景，后美食。广安餐饮有四川川北麻辣味特点。我不是广安本地人，故没有去寻找当地传统美食。

在酒店对面有美食街。我常去一家名红灯茏的饭店吃饭。饭店服务员态度很好，每次菜品都由服务员安排。数量不多，价格不贵，味道还好。几天后，有两样美食，记忆犹深。

一、广安黄皮蛋，是广安一种独特口味美食。打开后，有股浓郁的香气，颜色棕金黄，晶莹透亮，入口筋道，蛋黄沙酥香糯。听说无铅工艺生产。没有盐蛋的咸味，没皮蛋碱味。难得美味！

二、素菜茄子炒江豆。茄子，江豆，四川人家家常菜。家家户户常吃，没有人说是美味。当菜上桌后，见紫红茄子上衬翠绿江豆，色艳扑面，香气盈鼻，入口茄子糯软，江豆香脆，口感极佳。服务员介绍，此菜含油不多，属保健健康菜品。

我到过很多地方，吃过很多菜品，吃后，让人深深记忆，很少。借此问答，介绍给大家，决无广告之意。是不是美食，去吃后才知道！