外国评价中国特色美食 -外国评价中国特色美食的句子

摘要： 相比国外的美食，我们中国的美食有哪些优势？向外国人介绍你喜欢的中国菜？除了生蚝，还有哪些物种在国外泛滥成灾，却是中国人的美食？相比国外的美食，我们中国的美食有哪些优势？中国美食何止...

1. 相比国外的美食，我们中国的美食有哪些优势？
2. 向外国人介绍你喜欢的中国菜？
3. 除了生蚝，还有哪些物种在国外泛滥成灾，却是中国人的美食？

相比国外的美食，我们中国的美食有哪些优势？

中国美食何止千万种？烹饪方法千奇百怪，就拿中国任何一个省的美食来说，就是每顿换一种菜肴也够吃几天了。有玩笑说，外国小伙想用三天时间吃遍成都，结果一年还没走出成都。可见中国饮食文化的博大精深

你想知道是不？蒸羊糕，蒸熊掌，蒸鹿尾！烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤猪，卤鸭，酱鸡，腊肉，松花小肚，晾肉香肠，熏鸡白肚，什锦酥盘，清蒸八宝猪，江米酿鸭子，罐野鸡，罐鹌鹑……自行脑补！

中国是一个多民族的国家，也是一个幅员辽阔的国家。各地各民族都有自己的民族风俗，饮食习惯。经过五千年的文化传承，民族大融合，成就了现在的满汉全席，各大菜系，丰富了中国人民的生活。中国的八大大菜系，包含了煎炒烹炸，溜汆炖煮等做法，满足了中国人的口舌之欲，也吸引更多的外国人来中国品尝美食。

外国的饮食处理方法比较单一，多数为煎，烤，炸等做法，可以想见其味道了。

作为一个吃货，我为我生在中国，身为一个中国人而自豪。

向外国人介绍你喜欢的中国菜？

1.糖醋里脊Sweet and Sour Pork

这道菜排第一位不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有人答案里写着Sweet and Sour Chicken(NO PORK)，看来这道菜在国外已经很好的被改良了。

2.宫保鸡丁Gong Bao Chicken

这道菜在来自不同国家的回答者的答案中都有被提出，在中国它也是很多人吃饭必点的经典。

3.春卷 Spring Rolls

这道菜被外国朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

4.蛋炒饭 Fried rice with egg

相传在一次国事访问中，李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、洋人也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖子便做了款炒饭。这款雅俗共赏的美食得到了各国外交官们的称赞。

5.麻婆豆腐 Ma Po Bean Curd

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。

6.饺子 Dumplings

中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

中国美食可谓琳琅满目，这里先介绍几个代表性菜:湖南红烧肉，四川毛血旺，湖北排骨炖藕汤，广东佛跳墙，上海三黄鸡，苏州大闸蟹，南京盐水鸭，杭州西湖羹，东北猪肉炖粉条，河南烩面，西安肉夹馍，重庆火锅，新疆烤羊排，无锡糖醋排骨，南昌瓦罐汤，安徽野菜。

北京烤鸭

烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

除了生蚝，还有哪些物种在国外泛滥成灾，却是中国人的美食？

泛滥成灾有点夸张，只不过西方发达国家包括日本基本不吃淡水鱼虾所以你要会逮完全不用花钱，我在日本就捕过淡水河鳗好大好肥日本人还诧异说能吃吗？还有小龙虾我开车还在有稻田的路边压到过个头很大全是黄没时间捕所以没尝过但是肯定能捕到的！

这个问题真的好高端，不是吃货真的不知道从哪开始回答。

近几年来很多国家都会用这种当地人不吃反而泛滥的物种吸引国内的广大吃货。

鲅鱼圈印象的小编为您整理一下这些特定的物种吧。

美国泛滥的亚洲鲤鱼

在美国很少有人吃这种鱼刺比较多的淡水鱼，而淡水鱼在我国是非常好吃的美味，我们不但养殖它们，还用不同种类的做菜方式消灭它们，在国内市场上淡水鱼肉也是大家最喜欢吃的食物之一，在美国密西西流域的亚洲鲤鱼泛滥当地***每年投入数亿美元用于治理鲤鱼的泛滥。

美国的野猪也很多

目前在美国泛滥的野猪已经有600万头，而且有一些野猪已经开始逐步向加拿大北部迁徙，美国泛滥的亚欧野猪每年都要造成美国10亿多美元的经济损失，为了消灭泛滥的野猪，美国人还曾用悬赏的方式鼓励大家多消灭一些野猪，但是由于野猪繁殖的速度太快，在美国的荒野中又是无敌的存在，至今在美国的野猪数量依然居高不下。大家会问在美国人为什么不吃野猪肉，首先他们还是觉得野味不安全，并且吃野猪肉是非常掉身价的一件事，在早期美国白人认为野猪肉是只有黑人菜配吃的食物。

澳大利亚泛滥的兔子

在国内光四川一年就能吃掉3亿多只兔子。再看澳大利亚泛滥的兔子，曾突破过100亿，为了消灭这些泛滥的兔子澳大利也是能用的方法都用了，什么修建防兔围栏，细菌，下毒都没有有效控制野兔的数量，经过全民百年的努力，野兔的数量终于控制了下来，为了防止野兔再次大规模泛滥，每年澳大利亚都要组织几场野兔***比赛。

全世界泛滥的小龙虾

在美国，澳大利也，英国，西班牙，肯尼亚都有泛滥的记录，虽然我国也是早先引进小龙虾的国家，但是小龙虾在我国成为入侵中国被吃到最惨的生物，光是去年我们就吃掉了88万吨的小龙虾，能在野外发现小龙虾简直概率***。

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