信阳市的美食有哪些？信阳市区有什么特色小吃？信阳市区有什么特色小吃？信阳有哪些美食？信阳市的美食有哪些？推荐几个信阳最有名最经典的美食给你。1、商城筒鲜鱼:是信阳市商城县的传统名吃，属于豫菜系。是在入冬时节，将2斤以上的鲜鱼刮鳞去脏，洗净沥干后切成块状，拌入适量食盐装进鲜毛竹筒内，密封置于阴凉储存1...