荣昌特色美食 -荣昌特色美食有哪些
荣昌有什么特色小吃？
荣昌卤白鹅:是一道色香味俱全的传统名菜,属于渝菜系客家菜。此菜主要特点是色泽金黄发亮、五香味浓、粑软适中、骨质松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,调料微辣、适口,姜葱味齐备,食之回味。
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