世界美食之都特色美食 ,世界美食之都特色美食有哪些

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摘要： 中国岭南美食都有一些什么？世界第八大美食之城？中国美食之乡排行榜？中国岭南美食都有一些什么？咸水角白糖沙翁泮塘马蹄糕七彩炒银针粉合桃酥和味龙虱冰肉水晶包捅子豉油鸡牛脷酥...

中国岭南美食都有一些什么？
世界第八大美食之城？
中国美食之乡排行榜？

中国岭南美食都有一些什么？

咸水角白糖沙翁泮塘马蹄糕七彩炒银针粉

合桃酥和味龙虱冰肉水晶包捅子豉油鸡

牛脷酥白云猪手荷香糯米鸡凉拌爽鱼皮

（图片来源网络，侵删）

萨其马萝卜牛杂鸡油马拉糕大良炒牛奶

清平鸡黄埔炒蛋桑寄生蛋茶鲜虾云吞面

叉烧酥布拉肠粉上素腐皮卷大良煎虾饼

（图片来源网络，侵删）

及第粥姜醋猪手潮式卤水鹅东江盐焗鸡

寿桃包九江煎堆潮州蒸粉果脆皮炸牛奶

姜撞奶空心煎堆酥皮鸡蛋挞成珠鸡仔饼

（图片来源网络，侵删）

双皮奶鼎湖上素美味凤爪荷叶虾仁

炒牛河干蒸烧卖蜜汁叉烧鱼皮角

艇仔粥广东烧鹅樱桃豆腐合桃酥

伦教糕雪域杨梅勋章菊肉白灼墨鱼仔

绿豆沙马拉盏素烧面咸煎饼

咸煎饼萝卜糕烫干丝牛三星

笑口枣猪红粥虾饺五福喜临门

萝卜酥裹蒸粽薄脆白雪藏金龙

芋头糕牛腩粉百花酿鸭掌荔枝烧的菜

要说到岭南的美食，那可多了去了，下面我就给你推荐一下这款岭南美食吧

南方气候非常适宜，这就使得当地的很多东西都有很多的特色，比较著名的就是农副产品，品种非常多，所以岭南一直都有“鱼米之乡”的美称。

说到南方的水果，就不得不提起南方的，一种水果——荔枝，荔枝绝对就是当地最富有价值地位的水果，可以是水果之王了。荔枝，果肉晶莹剔透，饱满多汁，爽滑顺口，让人吃了就停不下来，荔枝的品种种类诸多，比如有、妃子笑、桂味和糯米糍等等，而且每一种种类的口感，甜度，价格都不一样，荔枝每年都会在六七月份上市，不知道住在北方的朋友有没有吃过荔枝呢？

世界第八大美食之城？

顺德位于珠三角广府文化腹地，是广东省佛山市五个行政辖区之一，自古经济发达，商业繁荣，文教鼎盛，是粤曲、粤剧的发源地之一，著名的“中国曲艺之乡”、“中国家电之都”。顺德美食天下闻名，是继成都之后，第二个获得世界“美食之都”的中国地区。我们知道广东人是出了名的会吃，粤菜作为中国汉族四大菜系之一，在中国美食文化中有着举足轻重的地位。俗话说“食在广州，味在顺德”，作为粤菜的发源地之一、中国厨师之乡，顺德更是大家公认的美食之城。顺德美食种类极为丰富，饮食习惯也极其讲究。就拿最简单的粥来说吧，在顺德人的手中都能变出百般花样，什么窝蛋牛肉粥、生滚鱼片粥、猪杂粥、毋米粥等等，

美食

北京烤鸭到北京的美食，就不能不提到美名远扬的北京烤鸭！这是北京美食的总代表。北京烤鸭以其悠久的发展历史、独特的烤制工艺、醇厚的色泽口味、多样的品牌种类，不仅成为北京最著名的特色美食之一，更凭借其自身蕴含的传统餐饮文化精髓而享誉海外。北京当下的烤鸭，可以分为老牌，新派和新新派三种。全聚德、利群、便宜坊是老派。老派的鸭子，要有肉、也有油，皮要酥，肉也要甜。一个现象就是这些店的鸭子都是一只能片上两盘，因为有肉有皮的缘故。

老北京涮羊肉老北京火锅也称“涮羊肉”,选取***过的羊,肥瘦相间的后腿肉最佳,放入炭火铜锅中涮十秒钟便熟。最正宗的吃法为:清汤(只放入大蒜、姜片、红枣、香菇,不加调味料)加麻酱(北京最风行的蘸料芝麻酱)。比较有名的涮羊肉餐馆有东来顺、口福居、宏源南门涮肉城等等。

推荐店铺东来顺（大栅栏店）人均: 103元标签: 火锅 ***菜火锅　涮羊肉前门　琉璃厂地址: 北京市西城区大栅栏街7号电话: (010)63165836

炸酱面炸酱面是北京富有特色的食物，由菜码、炸酱拌面条而成。炸酱浓郁的香味配上劲道的面,实实在在的老北京美食。在“海碗居”、“一碗居”等店铺里都有比较正宗的炸酱面。