贵阳六盘水特色美食小吃 -贵阳六盘水特色美食小吃有哪些

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摘要： 六盘水好吃的小吃有哪些？六盘水美食有哪些？六盘水好吃的小吃有哪些？六盘水是贵州省的一座城市，有许多美食小吃值得品尝。以下是一些六盘水著名的小吃：1. 黔江豆皮：黔江豆皮是一道传统的...

六盘水好吃的小吃有哪些？
六盘水美食有哪些？

六盘水 好吃的小吃有哪些？

六盘水是贵州省的一座城市，有许多美食小吃值得品尝。以下是一些六盘水著名的小吃：

1. 黔江豆皮：黔江豆皮是一道传统的贵州小吃，在六盘水也很受欢迎。它由豆浆制成，经过特殊工艺烹饪而成，口感滑嫩，搭配辣椒酱和花生碎非常美味。

2. 旅游糕：旅游糕是六盘水特色糕点之一，外观像小彩旗，因此得名。它由糯米和其他谷物制作而成，入口软糯甜美。

（图片来源网络，侵删）

3. 粉汤圆：粉汤圆是贵州地区流行的传统小吃，在六盘水也能品尝到。它由糯米粉制成圆球形状，通常搭配甜汤或咸汤食用。

4. 锅包肉：锅包肉是一道经典的中式菜肴，在贵州地区也非常受欢迎。它由猪肉裹上面粉炸至金黄酥脆，并配以甜酸的酱汁，口感鲜嫩多汁。

5. 麻辣豆腐干：麻辣豆腐干是一道六盘水的特色小吃。豆腐干经过独特的制作工艺，配以麻辣调料，口感麻辣香醇，是一种很受欢迎的下酒菜。

（图片来源网络，侵删）

6. 凉粉：凉粉是一种清爽的凉菜小吃，在六盘水非常受欢迎。它由淀粉制成，切成条状，配以花生、香菜、辣椒油等调料食用。

这些只是其中一些著名的六盘水小吃，还有很多其他美味的食物等待您去探索品尝。

酸汤鱼

（图片来源网络，侵删）

酸汤鱼是六盘水市最有名的美食之一，是一道口感酸辣、鲜美可口的特色美食。选用新鲜的草鱼和各种调料熬制而成，让人垂涎欲滴。在六盘水市内，可以去位于钟山区的“肥肥酸汤鱼”品尝当地最正宗的酸汤鱼，这里的酸汤鱼口感鲜美、酸辣适口，是许多当地人和游客的推荐之选。

酸汤面

酸汤面是六盘水市的另一道经典美食，以其酸辣可口、面条爽滑而受到了许多人的喜爱。选用新鲜的面条和各种调料制作而成，配以嫩滑的豆皮、酸爽的醋汁和辣椒粉，让人食欲大开。在六盘水市内，可以去位于六枝特区的“醉马阁酸汤面”品尝当地最正宗的酸汤面，这里的酸汤面口感独特、味道鲜美，是许多当地人和游客的必去之地。

粉蒸肉

粉蒸肉是六盘水市的一道传统美食，以其肥瘦相间、香气四溢、口感鲜嫩而受到了许多人的喜爱。选用新鲜的猪肉、米粉、各种调料制作而成，入口即化、味道鲜美。在六盘水市内，可以去位于六枝特区的“王二粉蒸肉”品尝当地最正宗的粉蒸肉，这里的粉蒸肉口感鲜嫩、味道浓郁，是许多当地人和游客的必去之地。

水城羊肉粉

水城羊肉粉是贵州六盘水市的一道特色小吃，起源于上个世纪八十年代初，是以米粉和羊肉为主要原料，配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。一碗热气腾腾的羊肉粉做好后，吃起来羊肉鲜嫩、香气扑鼻，汤鲜味浓。水城羊肉粉吃法是，滚烫的羊肉汤，***辣的油辣椒，细腻的肉片，再配以白玉般的米线，一碗羊肉粉，直叫吃粉人一身大汗淋漓，意犹未尽。据MAIgoo美食小编了解，水城羊肉粉更是入选由中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”贵州榜名单。