南北地区特色美食*** -南北地区特色美食***介绍

摘要： 你认为南北美食最大的差异是什么？南北美食pk你能说说说哪些？在夜市卖得比较好的小吃有哪些？比较受欢迎的或者南北差异比较大的小吃有哪些？众所周知，南北饮食文化差异较大，中国南方地区和...

1. 你认为南北美食最大的差异是什么？
2. 南北美食pk你能说说说哪些？
3. 在夜市卖得比较好的小吃有哪些？比较受欢迎的或者南北差异比较大的小吃有哪些？
4. 众所周知，南北饮食文化差异较大，中国南方地区和北方地区有哪些比较类似的美食？

你认为南北美食最大的差异是什么？

不能简单地分南北，就算是同一个县市的区别也很大。饮食的差异是由当地的地理位置、气候、历史地位、政治地位、文化和经济所影响和决定的。好似我乡下，就和方圆百里的饮食习惯有明显区别。究其原因是由历史和经济决定的。

我是北方人，不过现在在南方生活，我觉得让我我回答这个问题在合适不过了！不过呢。南北美食之间最大的差别是什么我没办法断定！在这里我就举些小小的差异给大家讨论一下吧！

1.豆腐脑与粽子

它们两者之间，到底是甜的好吃还是咸的好吃

（我爱吃甜的）😢

2.吃面好还是吃米好

吃饭的时候，这两者到底选哪个好！

（我个人两者都爱吃）

3.饮食口味

南方北方区别最明显的就是菜的口味。南方口味以清淡为主，而我们北方以浓烈的口味为主

4.菜量多一些好还是少一些好

本来我没来南方前，饭量大的吓人，后来呆了老长一段时间后，每次吃饭都用这个碗了，你们感受一下！

开战吧！！！！

题主湖北人，从小吃甜豆腐脑。

近日来到天津，某日吃早餐发现豆腐脑里面加的是汤料之类的东西，一时难以下口。

某日在食堂， 发现豆腐脑旁边有糖，往里面放了几勺，周围同事倍感诧异，一番解释之后才顺利的吃下了这碗甜豆腐脑。

除了咸甜豆腐脑，南北美食还有其他的差异吗？

南北美食pk你能说说说哪些？

现在因为信息的发达，各地美食基本在异地也能吃个大差不离，在南方生活了十多年要说真没见过的也就是北方的粥了，就是喝粥吃油条的粥，在北方早晨，基本到处都有的卖，但南方没有，也或许我没看见。。。。

在夜市卖得比较好的小吃有哪些？比较受欢迎的或者南北差异比较大的小吃有哪些？

烧烤依然是夜市的主流。甜、酸、甘、油、淡，自己能选择。在我的家乡，人们依旧喜欢吃:香脆对夹，月亮虾饼，糖炒栗子，香料奶茶，香烤红咖哩羊排骨…全都是一场肠胃尽欢的喜缘。😋😋😋

可以在北方做南方小吃，在南方做北方小吃~比较容易吸引人~

夜市卖的最好的当然是烧烤了，在就串串，炒虾球，炒田螺，大排档卤味，干锅，等等。

要说南北差异比较大的小吃~争议最大的就是豆腐脑了。

甜豆腐脑VS咸豆腐脑

这个甜咸之争，早些年就在网上掀起了轩然***！

北方人吃咸豆腐脑，每天早上都会来上一碗，加上辣油、香油还有特制的料汁，一碗下去，满满的幸福感！

南方人吃甜豆腐脑，也有叫做甜豆花的，对于不少南方人来说，早晨能喝上一碗香甜的豆腐脑，那是再惬意不过了！

我是南方人~肯定是爱甜豆腐脑的~可是，不管是甜豆腐脑还是咸豆腐脑，油条都是它的最佳CP！！！

在夜市中卖的比较好的有：臭豆腐，炒年糕，酸辣粉，烧烤，铁板鱿鱼，麻辣烫，东北烤冷面。

其中北方人喜欢的是：酸辣粉，烧烤，铁板鱿鱼，麻辣烫，东北烤冷面。

南方喜欢的是：臭豆腐，炒年糕，烧烤，铁板鱿鱼。

在这里要提醒大家的是，臭豆腐，烧烤，麻辣烫，东北烤冷面这些都曾经爆出很多不健康甚至加入化学添加剂的消息，而且屡禁不止，所以建议喜欢夜市消费的朋友出去吃饭也擦亮眼睛，最好选择一些干净卫生的地方，且最好少吃这几类食品。

祝大家新年愉快！

众所周知，南北饮食文化差异较大，中国南方地区和北方地区有哪些比较类似的美食？

南北方有很多饮食在名称上是一样的，但吃到嘴里的味道有些差别，例如：馄饨，北方是咸的，南方有些甜，汤圆和粽子，北方馅料是甜的，南方也是甜的但有肉馅的，臭豆腐，京津地区的臭豆腐和湖北湖南四川的臭豆腐是截然不同的做法和口感，还有很多就不一一列举了