新余中国洞都特色美食 -新余洞都旅游攻略

摘要： 节后返程，你的后备箱里塞了哪些新余美食？江西新余有什么特色小吃？学习赣菜要到哪里？节后返程，你的后备箱里塞了哪些新余美食？我跟妈妈离的近，骑电瓶车主要20分钟，我结婚今年是第十六个...

1. 节后返程，你的后备箱里塞了哪些新余美食？
2. 江西新余有什么特色小吃？学习赣菜要到哪里？

节后返程，你的后备箱里塞了哪些新余美食？

我跟妈妈离的近，骑电瓶车主要20分钟，我结婚今年是第十六个年头了，不算回家吃年夜饭妈妈给的，平时隔三差五的妈妈就会送满满的一车蔬菜水果来给我，因为我身体不好，妈妈说不要吃那些超市买的菜，都有农药残留。自己种的都是没有农药的，逢年过节都会给我准备传统吃的送来，比如端午节的粽子，中秋节的烙饼，等等，过年更不用说了，什么都给我弄好了，就连过年吃的饺子陷都弄好了给我，并不是我懒，我自己有个店，过年过节的时候都要忙一点，加上身体不好，妈妈自然就很照顾我，婆婆就不一样，她总是指望着妈妈弄好了给他吃现成的，从不弄，我也是平时不忙的时候，会给妈妈做点好吃的，爸爸就在我店里上班，每天中午我做饭的时候都会多做一点，用一次性餐盒把菜什么的分装好，让爸爸晚上带回去吃！爸妈就我一个独生女儿，我也尽我最大的努力孝敬他们，愿天下的父母都健康长寿！

😂😂谢邀回答！目前我还没有车，也不是新余的，所以不存在后备箱的问题。就题主所讲的意思，不外乎春节我们回家返程带了什么？

俗话讲:慈母手中线，游子身上衣。带的是一份母爱，有一种担心叫做你妈觉得你冷，有一种疼爱叫做你妈觉得你吃不好。所以，背包里的一大堆零食或者家里做的好吃的，这些都会有。

另外，返程也意味着与同事朋友再相聚，人与人之间讲究一定的分享，所以我们也会自己准备一些家乡所特有的小玩意和零食，让他们品尝我们家乡的味道。这又是一份友情！

综合来讲，我们的背包里或者后备箱里所带的，是一种寄托和感情！

江西新余有什么特色小吃？学习赣菜要到哪里？

新余作为江西的一个小城市，经济发展可是小巨人，作为蜜桔之乡，新余一直都还是很低调。

新余冻粉是新余的特色小吃，现在卖的越来越少。麻辣冻粉，新余人的童年味道。放学＋冻粉，可以说是一天中最美时刻了。

冻粉老店的装修和环境已然阻挡不了为一口麻辣冻粉而寻找的食客。

半透明的冻状物体上飘着香甜的萝卜干和翠绿的葱花。冻粉本身凉爽的口感，搭配淋上的醋、酱油和爽口的萝卜干，挖上一勺入口，爽脆的口感和咸酸的口味在口腔里互相抨击，味蕾得到满足。

色泽乳白、凝胶状的冻粉，乖乖呆在碗底，浇上一层咸香油亮的辣子，撒上葱花拌之，雨露均沾，非要让每块冻粉边边角角都裹到辣子不可。

加入特制的麻辣酱，真是色、香、味俱全！吃在嘴里凉爽透心，吃到肚里沁人心脾，绝了~麻辣清爽的冻粉加上麻辣***的铁板烧，两者相结合一冰一火，相得益彰。

半透明的冻状物体上飘着香甜的萝卜干和翠绿的葱花。

另外，在新余，绕不过的还有鸭三件——鸭翅，鸭头，鸭爪。大大小小的夜宵摊上，每桌都有，环境很“大排档”，我喜欢这样的“烟火气息”。

先卤上一遍，再加上辣椒，生姜，大蒜子，五香，麻油，香油，在锅里煮上个十来分钟，香喷喷的鸭三件就上桌了。

辣中一点点甜味，鲜美酥软，有嚼头。不要小觑江西人民的吃辣胃口。酥酥的，鲜美，酥软，还有就是辣~

来新余，还可以吸一吸螺丝，分宜电厂螺丝家，是新余夜宵螺丝的鼻祖。

螺丝本无大味，除了吃螺肉的紧致口感，吃的更是螺壳里带的汤汁，轻轻一嘬，螺肉应声入口汁香四溢，鲜味十足，辣椒在你的味蕾起舞。

除了螺丝，这些美味也得点上鸭三件、小龙虾、茄子饼吃货到了，一个都跑不了。

麻辣鸭头、皮蛋、咸蛋、竹笋等等。赣菜的特点是鲜辣，鲜很多地方***用新鲜辣椒，像余干辣椒、萍乡辣椒都具备这个特点。学习赣菜要到专业的学校，江西新东方有涂序凤、王梁生等赣菜名师，可以学习到地道的赣菜工艺。