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南京新街口特色美食 -南京新街口特色美食推荐

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南京新街口特色美食
-南京新街口特色美食推荐摘要: 南京新街口必吃十大餐厅?新街口美食攻略?南京新街口必吃十大餐厅?1.老头爱马仕酸豇豆炒饭推荐理由:做了30年的炒饭,传说一天能卖800份,霸占了南京炒饭榜单第一名。  &...
  1. 南京新街口必吃十大餐厅?
  2. 新街口美食攻略?

南京新街口必吃十大餐厅

1.老头爱马仕酸豇豆炒饭

推荐理由:做了30年的炒饭,传说一天能卖800份,霸占了南京炒饭榜单第一名。   2.金陵鸡蛋汉堡

推荐理由:面上鸡蛋煎的酥脆,里头肉馅饱满软嫩,撒上孜然与辣椒,咸香混着肉汁在舌尖绽放,怎一个妙字了得!

南京新街口特色美食
-南京新街口特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

3.阿财菜饼

推荐理由:专业做饼十几年的阿财菜饼,是丰富路的老网红。秉着韭菜鸡蛋一口上头的原则,用香气套路着来往食客。

4.朝九三明治

南京新街口特色美食
-南京新街口特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

推荐理由:主打现烤三明治,松软的面包之间加满了鸡蛋、火腿片、烟熏肠、西红柿片,分量很足,性价比超高~

5.阿福铁板鱿鱼

推荐理由:招牌鱿鱼须20元6串,现点现做,吃的就是一口鲜。里脊也不错,价格比鱿鱼便宜些,大口吃肉超快乐!

南京新街口特色美食
-南京新街口特色美食推荐
(图片来源网络,侵删)

6.洪泽湖小鱼锅贴

推荐理由:红极一时的洪泽湖小鱼锅贴一改往日路边摊风格,变得精致了起来。新鲜出炉的小鱼锅贴薄饼酥脆程度满分,油香四溢的酥脆感让人怀念

7.唐式臭豆腐·铁板里脊

推荐理由:开了十几年的唐式臭豆腐,铁板里脊和鸡蛋灌饼做得也不错。饼是先煎再烤的,出炉时会多带一份酥脆,肉香四溢,酥软相交。

新街口美食攻略

众所周知,南京的明瓦廊人头攒动,店铺常年排长队,去的人非常多,地都要被踩烂了,建议大家要一大早的过去,否则到了饭点,可就是人挤人了。明瓦廊的北街是吃货和女性的最爱了,是南京"逛吃逛吃"的必去之地,让我为大家献上南京的美食攻略——明瓦廊北街小吃篇。

南京烤鸭

南京烤鸭的由来之久,只有北京烤鸭可以比拟,据说南京人一年要吃掉一亿只鸭子,可见南京对鸭肉有多喜爱。南京人吃烤鸭,喜欢挑选皮酥肉嫩、肥而不腻的烤鸭,所以南京烤鸭皮脆肉嫩,没有中国其它地区的烤鸭肥腻,如果你是不喜欢吃肥肉的人,那么南京烤鸭就很适合你了。

北街的南京烤鸭不仅是本地人喜欢,也得到全国来南京旅游的人的认可。北街的烤鸭的美味不止在他的鸭肉,还在于店家奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好,从口感和卖相就能品出和看出,但老卤对不对味,就很能看出这家店够不够正宗了。

皮肚面

说起南京的面条,皮肚面绝对是被提起最多的!面条在清汤里下到七成熟后丢进肉骨汤里,和皮肚、香肠、西红柿、青菜等配料一起煮到沸腾。加一点红红的辣油,一口汤、一口面,绝配!

皮肚就是猪皮经过油炸制成的东西,当主食太腻,当配菜不起眼。但当香脆的皮肚蘸上面条的汤汁,就是千里马遇上了伯乐!每一个毛孔都吸满汤汁,入口嚼劲十足。

在北街,有一家面馆有着本地人都认可的皮肚,据说是南京最好吃的皮肚。这家面馆的皮肚颜色金黄鲜亮,每一片皮肚都有气孔,把皮肚浸入特制的汤里,每一个气孔都充满了香甜的汤汁,一口下去,嘴巴里不仅有皮肚的韧劲和它原本的味道,还有汤汁的鲜美。

辣油的香辣,面的筋道,皮肚的香和汤汁的鲜美构成了这碗南京人都认可的皮肚面汤。

早餐习惯吃馄饨

南京人的生活几乎离不开馄饨,而且一定是皮薄馅少的安庆小馄饨。小馄饨下锅时一颗颗浮在水面上,饱满诱人。老师傅一手用虾皮、榨菜、韭菜末调汤底,一手把馄饨汤浇上去,顿时芳香四溢。

牛肉锅贴

"老板,来3两锅贴店里吃,2两带走!"这就是南京早晨最朴实又干脆的对话。锅贴一定要吃烫的,最好吃的是刚刚出锅的时候,金黄灿灿,酥香可口。一锅出来,往往几分钟就售罄了。

牛肉锅贴自然是牛肉馅,选用耕田牛,运动后的肉质更为紧致。用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金***,一阵噼里啪啦后,油锅边萦绕的香气让人食欲大开。

一盘锅贴上桌,肉香隔着面皮溢了出来,叫人把持不住。蘸着甜甜辣辣的油碟,一口咬下去,香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅在嘴里绽放,整个人都清醒了。


新街口美食攻略?

要说南京新街口美食那就多不胜数了!

拔草路线:王府大街-石鼓路-丰富路-明瓦廊

去了南京n次后!精选了全南京最特色热门小吃!

🎈 王府大街

芳婆糕团店芳婆糕团店

🌟 领略老南京饭团风味

💰 10

据说是南京人最爱的一款乌饭团,店面不大排队的人却很多,点了一份9元版本,是乌饭+肉松+卤蛋+老油条,饭团是乌黑色,据说是南竹草液汁浸糯米煮制而成,一口咬下去,一股淡淡的清香在口中弥漫开来,米很有韧劲儿,老油条脆香脆香的,卤蛋有一丝丝甜味儿,这几样加在一起的确回味无穷

🎈 石鼓路

马丁豆豆马丁豆豆(新街口店)马丁豆豆

🌟 南京特色咸蛋黄小吃

💰 16

周末去的!人超级多!排队好久,不过也值了,竟然真的有人做出了咸蛋黄油炸小吃,我要给他疯狂打call!有招牌爆蛋牛蛙,黄金爆爆虾、爆汁小猪肠等等,咸蛋黄的虾和牛蛙真的是好吃!沙沙的蛋黄颗粒感很强!外酥里嫩!都是新奇口味+新奇原材料,简直太棒惹!那个爆汁小猪肠,要选辣的~是什么神仙肠啊,小个小个贼可爱,一口咬下去就爆汁,富有嚼劲而不肥腻,中辣更凸显出肉肉的饱满多汁。

这是一定要吃的南京当地特色小吃!

泸溪河#泸溪河

🌟 南京老牌糕点店

💰30

一家你排队了不多买个三四袋糕点走都觉得亏了的店,走在路上随处可见泸溪河门店,可见它有多火了。强烈安利肉松小贝,个人觉得比鲍师傅好吃,海苔香香脆脆,肉松鲜鲜酥酥,面包体软软甜甜,划下来一个3.5左右也不贵。

丰富路

老头爱马仕酸豇豆炒饭老头爱马仕酸豇豆炒饭

🌟 一家路边摊子火起来的炒饭店

💰 30

第一次吃还是跨年夜在路边买的酸豇豆大肠炒饭,尽管零下的温度排队人依旧超多。他家米饭炒的粒粒分明,因为加了酸豇豆便去了炒饭的一些油腻,大肠处理的很干净也很入味,整体口感偏甜,夜宵来一份真是满足

🎈 明瓦廊

金味栗子金味栗子

🌟 没有南京人不知道的栗子店

💰 25

老板很任性,一年只卖一季栗子,且每人限购50,只收现金,都要排长队,还好两个锅同时炒也不用等太久。栗子品质不错,趁热吃很好剥开,粉粉糯糯,味道甘甜

金宏兴鸭子店金宏兴鸭子店

🌟 南京烤鸭排行榜前三

💰 15

一家专门卖鸭子的店。我们买了四分之一份烤鸭,足够两人吃,烤鸭皮香肉嫩,还很紧实,一定要蘸着卤汁一块儿吃才最好吃,否则会有一点点淡,下次还会来打卡滴


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